ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਲਈ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਹੋਰ, ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਦਭੁਤ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਗੇ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਕਿਸੇ ਇਲਾਜ, ਸਧਾਰਨ, ਕਿਫਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤਜਰਬੇ, ਸਹੀ ਵਿਧੀ ਅਤੇ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦੇ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
- ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਪਨੀਰ, ਹੈਮ, ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਦਲੀਲ ਪਨੀਰ ਚਿਪਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਕੈਫੇਰ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਕੂਲਿੰਗ ਪੀਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟਾ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਡੋਜ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚਿਤਰਨ ਵਾਲੀ ਛੱਡ ਕੇ.
- ਪਕਾ ਕੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਦਹੀਂ' ਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਢੱਕਣ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣਾ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ
ਫਰਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕਿਫ਼ਿਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਅਰਧ-ਮੁਸ਼ਕਲ ਜਾਂ ਹਾਰਡ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਮਿਕਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁਝ ਪਨੀਰ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਘਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ ਦੀ ਧਰਤੀ - 3 ਕੱਪ;
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਖੰਡ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਫਰ ਵਿਚ ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਓ, ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
- ਆਟਾ ਕੌਮਾ ਨੂੰ 4 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਅਲੱਗ ਕਰੋ, ਰੋਲ ਕਰੋ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਕੋਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਚ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ.
- ਕੇਫ਼ਿਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਨਾਲ ਘੁਮਾਓ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ' ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੇ 'ਤੇ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨਾਲ ਫਲੱਪ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ
ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਹ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੈਫੇਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਘੱਟ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਭਰਾਈ ਸਿਰਫ਼ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕੇਫੇਰ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਰਾਈ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ kefir ਵਿੱਚ, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਰਾਈ, ਭੰਗ ਪਨੀਰ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.
- ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਰੋਲ ਕਰੋ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਕਿਨਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੜੋ, ਪਕਾਉਣਾ ट्रे ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕ ਦਿਓ.
ਕੇਫਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ
ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤੌਣ ਵਾਲੇ ਤਲ਼ੇ ਦੇ ਫ਼ਲ ਵਿਚ ਮੂੰਹ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਭਰਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜੋੜ ਕੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਖੰਡ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਸਿਰਕੇ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਹੈਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੀਫਿਰ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਬੁਝਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸੋਦਾ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੁੜੋ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਹਰ ਇਕ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ
- ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ, ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਤਲ਼ੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਹਥੇਲੀਆਂ ਅਤੇ ਫਰੀ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰੋ.
15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ
ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਪਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਾਹਲੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰਚ ਕਰੋ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਭਰਨ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸ਼ੇਰ ਦੀ ਸ਼ੇਅਰ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਹਤਮੰਦਤਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚੁਣਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਖੰਡ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਡਰੀਡ ਬੇਸੀਲ ਜਾਂ ਇਟਾਲੀਅਨ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਫੇਰ ਵਿਚ ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਪਾਓ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੱਡੋ.
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਕੱਟੋ
- ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਗੰਢ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਹਰੇਕ ਗੋਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਲੋੜੀਦਾ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ.
- ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀ ਫਾਸਟ ਕੇਕ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਜੇ ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੰਗ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਲੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਪਕਾਓ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਭਰਾਈ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਝੁੰਡ ਦੁਆਰਾ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਪੈਰਾਂਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ, ਪੁਦੀਨੇ, ਧਾਲੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਖੰਡ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਵੱਡਾ ਝੁੰਡ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਫੇਰ ਵਿਚ ਸੋਢਾ ਕੱਢਦੇ ਹਨ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਦਹੀਂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਦਖਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਭਰਨ ਲਈ, ਬਾਕੀ ਪਨੀਰ ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲਦਾ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਲਗਾਮ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰਜੀਅਨ ਫਲੈਟ ਕੇਕ
ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰਜੀਅਨ ਕੇਕ - ਖਾਪਪੁਰੀ - ਅਸਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਕਿਰਮਕ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਮੈਟੋਜ਼ੀ ਪਰ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਕੋਲ ਇਕ ਸਮਾਨ ਵਿਚਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹੋਸਟੈਸਸ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕੌਕਸੀਅਨ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਢਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੈਫੀਰ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਦੇ ਆਧਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 450-500 g;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਵੱਡਾ ਝੁੰਡ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
- ਦਹੀਂ ਵਿਚ ਅੰਡਾ, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਡਾ ਪਾਓ, 2 ਕੱਪ ਆਟਾ, ਹਿਲਾਉਣਾ
- ਗਿੰਧਿਤ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਕੇਕ ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਦੌਰ ਵਾਲਾ ਰੂਪ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਵਾਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਕੇਫਿਰ' ਤੇ ਪਨੀਰ ਜਾਰਜੀਅਨ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਪੈਨਕੇਕ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੇਗਾ. ਇੱਕ ਭਰਨ ਲਈ, ਕੋਈ ਸਟੀਰੀ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਇਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਿਸ ਦੀ ਲੋਡ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਸਿਰਫ਼ ਭਰਨ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਆਟਾ ਬੇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਆਟਾ ਬਦਲੇਗਾ, ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 350-400 g;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੀਫਿਰ ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਵਿਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਭਰੋ.
- ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਪੈਨਸਲੀ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਰ ਕੇ ਆਟੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.
- ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ
ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈ ਹੋਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ
ਕੇਫ਼ਿਰ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਲਾਜ ਹੋਵੇਗਾ. ਭਰਾਈ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸੁਮੇਲ ਸਭ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਭਰਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਤਪਾਦ ਪੋਸ਼ਕ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਚੋਣਵੇਂ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਲੂਕਾਂ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੈਰਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਸੋਡਾ, ਨਮਕ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਫੈਠਾ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਅਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੇ, ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਭੂਰੀ ਭੂਰੇ
ਅਡੀਜੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀਆਂ
ਆੜੀ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਏ ਗਏ ਪਕਾਏ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਵਿਚ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸੁਹੱਪਣ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਅਡਜੱਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਐਡਟੀਵਟਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 350-400 g;
- ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ - ਹਰੇਕ 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਅਡੀਜੀ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮਿਰਚ - ½ ਪੌਡ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਫ਼ਿਰ, ਸੋਡਾ, ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਆਟਾ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਕੇਕ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਨ.
- ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਫ੍ਰੀਇੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਵਰਕਪੀਸ ਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਪੁੰਜ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਭਰੋ.