ਕੋਡ ਜਿਗਰ - ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਕਾਡ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਡਿਨਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਡ ਲਿਵਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਰੇਂਜ ਦੇਵੇਗਾ ਜੋ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਪੁਰਾਣੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਕੁੱਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ. ਆਧੁਨਿਕ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਕੀਮਤੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਧੁਨਿਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਤੋਂ ਕੋਡ ਲਿਵਰ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਉਤਪਾਦ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਕਾਗ ਦਾ ਜਿਗਰ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ?

ਕੋਡੀ ਜਿਗਰ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਫਰੀਜ਼ਿੰਗ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕੀਮਤੀ ਵਸਤੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਫੜਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਸੰਭਾਲਦਾ ਹੈ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ 90% ਬਰਕਰਾਰ. ਉਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ GOST ਨਾਲ ਦਰਸਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡੱਬਾ ਖੁਰਾਕ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਜਿਗਰ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਲਈ ਇਸਦੇ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦਾ ਲਾਭ 1 ਗਰੇਡ ਦਾ ਲਾਭ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੁਆਲਿਟੀ ਕੈਨਡ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਓਮੇਗਾ -3 ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਹਿੱਸਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਕੀਮਤੀ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਕੋਡੀ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਚਰਬੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਵੱਲ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਕਾਡ ਦੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਸਮੂਹ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੈਨਡ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਘੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਲਈ marinade ਖੁਦ ਦਾ ਕੋਔਡ ਜਿਗਰ ਫੈਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ- ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 613 ਯੂਨਿਟ. ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕੈਨ ਵਿਚਲੇ ਕਰੀਬ 190 ਗ੍ਰਾਮ ਡੱਬਾ ਖੁਰਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ 1165 ਯੂਨਿਟਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਕਾਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਜਿਹੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਿਰਫ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਖਾ ਸਕੇ. ਡਾਇਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੀਡੀ ਜਿਗਰ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਨੀ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.

ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦਾ ਤੇਲ

ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਕੋਡ ਜਿਗਰ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੱਟ ਮਾਰਨ ਅਤੇ ਆਮ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਾਇਮੇਟਿਜ਼ਮ, ਦਮਾ, ਪੋਸਟਪੇਟਾਰਮ ਡਿਪ੍ਰੈਸ਼ਨ, ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ, ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼, ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਮਾਇਓਕਾਰਡਿਅਲ ਇਨਫਾਰਕਸ਼ਨ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਕਥਾਮ ਮਾਪ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਐਵਿਟਾਮਿਨੌਸਸ ਦੀ ਚੰਗੀ ਰੋਕਥਾਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਾਹਰ ਤੋਂ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਥਰਮਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਬਰਨਲਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੋਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ

ਕੋਡੀ ਦਾ ਜਿਗਰ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ. ਕੋਡ ਦੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਡੱਬਾ ਖੁਆਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਡ ਦਾ ਜਿਗਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫ਼ੈਟ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਥੋੜੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਗੈਰ-ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਵਿਗਿਆਨੀ ਇਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੋਡੀ ਦੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਹੋਏ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਰਟੀਨਲ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪ੍ਰਤੀ ਹਫਤੇ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਦੇ 1-2 ਦੇ ਡੱਬੇ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ.