ਗਰਮੀ ਦਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੋਨੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਉਕਾਚਿਰੀ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਐਗੈਪਲੈਂਟ ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜਿਹੜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਦੋਸਤਾਨਾ ਨਹੀਂ ਹਨ. Courgettes ਤੋਂ ਬਰਤਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁੱਝ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.
ਕੌਰਗੈਟਟਸ ਦੇ ਡਾਈਟਰੀ ਡਿਸ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨ (ਵੱਡਾ) - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ (ਫਲਸਮੇਟ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਬਾਜ਼ਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- ਗਰਮ "ਪਰਮਸਨ";
- ਚਿਕਨ ਸੂਪ - 1/4 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਉਕਾਚਿਨੀ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੋਰ ਹਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਅੱਧਾ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨ ਲਈ ਚਿਕਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੱਠ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਚਿਟੇ ਗਏ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਨਾ ਭੁੱਲਣਾ.
ਚਾਵਲ ਉਬਾਲਣ ਜਦ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਚਾਵਲ, "ਪਰਮਸਨ" ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ . ਅਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੂੜੇ ਦੇ ਕਿਸ਼ਤੀ ਵਿਚੋਂ ਕਿਸ਼ਤੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ 190 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਕੋਰਗੇਟਸ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ
ਕਵੀਰ caviar ਦੇ ਡਿਸ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਪੈਗੇਟੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- caviar caviar - 1 ਆਈਟਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ;
- grated "Parmesan"
ਤਿਆਰੀ
ਸਪੈਗੇਟੀ ਨਲੀ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ . ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸਕੁਐਸ਼ ਕੇਵੀਅਰ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਮਿਲਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਸ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤਕ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਲੰਘਾਓ. ਉਬਾਲੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇ, ਮੇਜ਼ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੋਰਗੇਟ ਤੋਂ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਥਾਈਮ - 1 ਸ਼ਾਖਾ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1/3;
- "Feta" - 1 ਆਈਟਮ;
- grated "Parmesan" - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਭਰਿਆ ਗਿਆ 45 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਮੇਰਫਿਲੇ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ, ਉਬਚਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੋਨਾਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਆਂਡੇ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਫਾਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉ c ਚਿਨਨੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਨੀਰ-ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. 40-45 ਮਿੰਟ 'ਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸਬਜ਼ੀ ਮੈਰਰੋ ਤੋਂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ "ਬੇਕਿੰਗ" ਮੋਡ ਚੁਣਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ "ਰਿਕੋਟਾ" ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੱਡੀ ਉਬਲੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਆਟੇ;
- ਟੇਪਨੇਡ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਟਟਾ "ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ" - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- "ਰਿਕੋਟਾ" - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਰਸੇਸਮ
ਤਿਆਰੀ
ਜ਼ੂਚਨੀ ਪਤਲੇ ਰਿਬਨ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਫਰੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਭਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਨੂੰ ਗਰੀ ਕਰੋ. Pizza ਲਈ ਰੋਲਡ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਆਟੇ ਦੀ ਪਰਤ ਟੂਨੇਨੇਡ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ 2 ਐਂਚੋਵੀ ਫਿਲਲੇਸ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਚਮਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਦੋ ਚਮਚੇ, 2/3 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਕਸਰ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਲੋਂਗੋ ਕੱਟਣਾ.
ਹੁਣ ਇਹ ਮੋਟਾ ਮੱਜ਼ਾਜਾਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛਿੜਕਣ ਅਤੇ ਉਬਿੱਚੀ ਤੇ ਫੈਲਣ ਲਈ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਰਿਸੋਟਾ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਹਿਕਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 12-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 240 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਟ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.