ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ Tartlets ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੋ, ਇੱਕ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਜਾਂ ਛੋਟਾ ਪੇਸਟਰੀ ਬੇਸ ਵਰਤੋ, ਸਨੈਕ ਲਈ ਭਰਨਾ ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਭਰੂਣਾਂ ਵਾਲੇ ਟਾਰਟਲੈਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਦਿਆਂਗੇ.
ਟਾਰਟਲੈਟ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਭਰਾਈ
ਰੇਤ ਬੇਸ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ - ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਿਠਾਈ ਭਰਨਾ, ਹਰ ਕੋਈ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਲੂਕੁਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਦੇ ਆਮ ਜੋੜ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਭਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਟੈਂਟਲ ਕਿਵੇਂ ਖੇਡੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਪod ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ ਰੱਖੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਛੋਟੇ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਟਾਰਟਲੈਟਲ - 12 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ - 250 g;
- ਚਾਕਲੇਟ - 155 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 190 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ਰਾਬ "ਬੇਲੀ" - 95 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੁਰਮਾਨਾ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਪਸੰਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਕੜਵਾਹਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਤੋਹਫਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸ਼ਰਾਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਟੈਂਟਲੈਟਾਂ ਤੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਰਾਮਲ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਸੁਆਦ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟਾਰਟਲੈਟਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦਰਾੜ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਟਾਰਟਲੈਟ
ਮਿੱਠੇ ਸਨੈਕ ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ, ਨਮਕ ਦੇ ਲਈ ਜਾਓ ਇਸਦਾ ਆਧਾਰ ਆਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਰਿਕੋਟਾ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਿਆਰ ਟਾਰਟਲੈਟ;
- ਟਮਾਟਰ - 440 ਜੀ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਟੌੜਿਆਂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- grated Parmesan - 15 g;
- Basil of greenery - 2-3 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬਲਾਂਮਿਕ ਸਿਰਕੇ - 25 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 135 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕਣਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਲੋਵ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਜੈਕਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਟਾਰਟਲੈਟਾਂ ਤੇ ਇਕੋ ਜਨਤਕ ਫੈਲਾਓ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਵਲਲੀ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਜੁੜੋ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ ਦਾ ਮੌਸਮ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਤੇ ਲੇਟਣਾ
ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਟਾਰਟਲੈਟਾਂ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨਾ
ਟਾਰਟਲੈਟਾਂ ਲਈ ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕਪ੍ਰਿਯ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਇਹਨਾਂ ਟਾਰਟਲੈਟਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਰਨ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਚੀਹਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਪਰ ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਪਹਿਲੇ ਨਰਮ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- Thyme ਸ਼ਾਖਾ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਰੋਜਮੀਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਖਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਪੱਤੇ - 5-6 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਟਾਰਟਲ
ਤਿਆਰੀ
ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪੁੰਜ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੂਣ ਜੋੜੋ. ਗੋਲੀਆਂ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਦੇ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਟਿੱਗਲਾਂ ਅਤੇ ੋਹਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਸਮਾਨਤਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਾਸੀਲੀਕਾ ਨਾਲ ਕਰੋ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਨਾਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਟਾਰਟਲੈਟਾਂ ਤੇ ਫੈਲ. ਟੈਟਲੈਟਲ ਨੂੰ ਗਰਿਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਟੈਟਲ ਪਲੇਟਲਾਂ ਦੀ ਭਰਾਈ ਚਮਕਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਹੜੇ ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਹੱਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਚੀਜਾਂ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਸੁਆਦ