ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿਆਂਗੇ, ਪਰੰਤੂ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਪਕਵਾਨਾ ਕਿਵੇਂ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਐਸਪੇਰਾਗਸ ਬੀਨਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ (ਵੱਡਾ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਲਸਣ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚਲੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰੀ.
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕਠਿਆਂ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਸਪੱਗਰਸ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ, ਪੈਨ ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਧੋਵੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡਸ ਵਾਲਾ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਦਿਓ. ਇਕ ਹੋਰ 7 ਮਿੰਟ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੋਏ ਮੀਡੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜਮਾ ਹੋਏ ਹਰੇ ਮਟਰ - 100 g;
- ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ (ਵੱਡਾ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਟਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਹੁਣ ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਜੂਸ ਨਾਲ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਸ ਦੀ ਮਾਤਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਫਿਰ ਹਰੇ ਮਟਰ ਪਾਉ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੇਰੇ ਪੈਨਸਲੇ ਦਾ ਹਰਾ, ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ. ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਅਜਿਹੇ ਗੁਡੀਜ਼ ਦੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਟੈਵਡ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਟੈਵਡ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ eggplants ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.