ਕੱਦੂ ਇੱਕ ਪਹਿਲੀ ਸਬਜੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਚੁਸਤ ਰੰਗ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਇਆਂ, ਪੇਠਾ ਵੀ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਆਦਾਤਰ ਉਪਚਾਰਕ ਖ਼ੁਰਾਕਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਠੇ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.
ਸਰੀਰ ਲਈ ਕੱਦੂ ਦੇ ਲਾਭ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਅਮੀਰ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਏ, ਈ, ਸੀ, ਡੀ, ਐੱਫ, ਪੀਪੀ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਖਣਿਜ - ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ , ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੋਬਾਲਟ, ਤੌਹਕ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੈਟਿਨਸ, ਫਾਈਬਰ, ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡੈਂਟਸ, ਫਲੋਵੋਨੋਇਡ ਆਦਿ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਵਿਟਾਮਿਨ ਟੀ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੋਟਾਪੇ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਤਾਕਤ ਦੀ ਗਣਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕੱਦੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਨਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੀਏ, ਮੋਤੀਆਪਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ;
- ਹਜ਼ਮ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪੇਠਾ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫ਼ਾਈਬਰ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿੰਦਾ ਹੈ;
- ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਿਰਫ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 22 ਕੈਲੋਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਪੈੈਕਟਿਨ ਫਾਈਬਰਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ "ਬੁਰਾ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਵੈਸਕੁਲਰ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪੇਠਾ, ਦਿਲਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਜੀਵਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ;
- ਇੱਕ diuretic ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਕੱਦੂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦੇ, ਮਸਾਨੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਾੰਕੂਪ ਪੀਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਘੱਟ ਹੈ. ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਘਾਟੀਆਂ ਅਤੇ ਬਠਿੰਡਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਟਿਊਬਿਲੀ ਬੈਕਟੀਸ ਦੀ ਪ੍ਰਜਨਨ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣਾ;
- ਖਰਾਬ ਪੈਨਕੈਟਿਕ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਤੋਂ ਉਤਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿਚ ਬੀਟਾ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਓ. ਅਰਥਾਤ, ਉਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੇਠਾ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਮਲੇਟਸ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਸਿਰਫ ਉਸਦੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਹੋਰ ਵੀ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ choleretic ਅਤੇ diuretic ਸੰਪਤੀਆਂ ਪੇਠਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦੁਆਰਾ ਚਿੰਬੜੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਟੀਆਕਸਡੈਂਟ ਹੈ, ਲੰਮੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਪਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਪੇਠਾ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਬਾਲੇ, ਬੇਕ, ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ, ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੋਰ੍ਰਿਜ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਬਾਜਰੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ, ਮੈਮੋਰੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਸਰੀਰਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਇਸਦੇ ਬੀਜ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹਨ, ਜੋ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਹੈਲਮੈਂਥਜ਼ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬੁੱਢੇ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਤਾਕਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕੰਕਰੀਨ ਤੋਂ ਤੇਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕਾਸਮੌਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ, ਜ਼ਖ਼ਮ-ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਅਤੇ ਸਾੜ-ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਟੌਫਿਕ ਫੋੜੇ, ਜ਼ਖ਼ਮ, ਕੱਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੱਟਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੇਲ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਾਂਗ ਹੀ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਘਬਰਾ ਵਿਕਾਰ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਤੀਬਰ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਮਾਪ ਨੂੰ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਸੰਭਵ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਖਾਰਜ ਨਾ ਕਰਨਾ.