ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਅਣਦੇਖੀ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦੀ ਅਗਿਆਨਤਾ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਥਾਪਿਤ ਹੋਇਆ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ, ਉਹ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਲਾਜ ਬਣ ਗਏ
ਜਿਹੜੇ ਖਿਡਾਰੀ ਲਗਾਤਾਰ ਖੇਡਾਂ ਵਿਚ ਰੁੱਝੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਅਕਸਰ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਮੌਕਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਉਂ ਹਨ?
ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਲੱਭੇ:
- ਇਸ ਬੇਰੀ ਦੇ ਬੀਜ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਰਮ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ 60% ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਊਰਜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮੁੜ ਪੂਰਤੀ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਤੱਥ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਹੱਡੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ;
- ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿਚ ਆਰਗਜ਼ੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਕੈਮਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਈਗਾ 6 ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਸਵੰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਐਸਿਡ ਮਿਲੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪਲੇਕ ਨੂੰ ਬੇੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਤੋਂ ਹਟਾਏ ਜਾਣ ਕਾਰਨ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੇ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਸਮੁੱਚੇ ਜੀਵਾਣੂ ਦੀ ਕਿਰਿਆ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸੀਅਮ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੇ "ਰੈਗੂਲੇਟਰ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਜ਼ੀਨ, ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਵਾਲਾਂ, ਨਾਲਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿਚ ਆਇਰਨ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਹੈਮੋਟੋਪੋਜੀਜ਼ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰਾਜ ਵਿਚ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕਿਸ ਨੂੰ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਚੰਗੇ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਿਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਉਲਟ ਹਨ. ਇਹ citrulline ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ - ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਬੇਕਾਰ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਜੋ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਲੈਡਰ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਉਹ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਿਆਉਣਗੇ, ਪਰ ਮੋਟਾਪੇ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਣਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਉੱਚੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿਚ 557 ਕੈਲੋਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਉਹ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ, ਮਾਵਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਉਲਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੱਸੇ ਹੋਏ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ - ਸੀਟ੍ਰੌਲਿਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ.
- ਦਫਤਰ ਦੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਕਾਰਨ ਬੈਂਚ 'ਤੇ ਬੈਠੇ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨਸ਼ਨਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਾਈਡਡੋਨਾਮਾਈਆ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਹੱਡੀਆਂ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਲਾਭਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਮਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ ਨਮਕ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਕੱਚੇ ਜਾਂ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਡਬੋਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੁਕਾਓ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਖੋਜ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ.