ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬਦਲਾਅ ਦੇ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਰੇਕ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸਿੱਧਾ ਕਾਰਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਆਮ ਕਾਰਵਾਈ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ
ਮਾਈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ:
- ਸੋਡੀਅਮ ਇਹ ਜੈਸਟਰੋਅਸ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ - 5 ਗ੍ਰਾਮ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 10-15 ਗ੍ਰਾਮ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਫਾਸਫੋਰਸ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਇਹ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਚਕ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਦਰ 1-1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਬਰਤਨ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਵਿੱਚ ਵੀ.
- ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਢਾਂਚਾ ਅਤੇ ਬਹਾਲੀ ਲਈ ਆਧਾਰ ਅਤੇ ਨਰਵਿਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ 1-1.2 ਗੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਨੀਰ, ਪੱਸੀ ਅਤੇ ਤਿਲ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ ਇਹ ਪਾਚਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਗਨੇਸ਼ਿਅਮ vasodilation ਨੂੰ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਦਿਨ ਨੂੰ 3-5 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ: ਬਰਨੇ, ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੇਲੀ ਵੇਹਲੇ .
- ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਿਲ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜਾਂ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਿਲ ਦੀ ਤਾਲ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ 1,2-3,5 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ. ਕਾਲੀ ਚਾਹ, ਸੁਕਾਏ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਲੇ ਵਿਚ ਹਨ.
- ਆਇਰਨ ਇਹ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 10-15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਸੂਰ ਦਾ ਜਿਗਰ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਾਇਕਵਾਟ ਹਨ.
- ਜ਼ਿਸਟ . ਆਕਸੀਡੇਸ਼ਨ-ਕਟੌਤੀ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੀ ਗਠਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ - 10-15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਓਇਸਟਰਾਂ, ਬਰੈਨ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.