ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ-ਵਿਆਪੀ ਮੀਟ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਣ, ਚਿਕਨ ਸਿਰਫ ਖਾਣੇ ਦੇ ਕੱਟੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਚਿਕਨ ਪੈਨਕੇਕ ਦਾ ਆਧਾਰ ਵੀ ਹੈ- ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਡਿਸ਼ ਜੋ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਇਕੱਲੇ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਗਾਰਨਸ਼ ਲਈ ਪੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਪੈੱਨਕੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦੱਸਾਂਗੇ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਿਤ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪੈਂਨਕੇਕ ਅਸਲੀ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਦੀ ਆਦਤ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਣਗੇ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਲਈ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮੀਨ ਪੈਨਕੇਕ ਦਾ ਇੱਕ ਢੇਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 235 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 470 ਮਿ.ਲੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 1/2 ਚਮਚ
- ਆਲੂ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- grated ਪਨੀਰ - 145 g;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 4 ਖੰਭ;
- ਮੱਖਣ - 25 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਇਕ ਮਿਕਸ ਤੇ ਇਕਸਾਰ ਬਣਾਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੰਭਵ ਆਟੇ. ਪੈੱਨਕੇਕ ਬੇਸ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਸ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਪੂਰਤੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਟੋਲੀ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ, ਪਿਆਜ਼ ਵਾਲੇ ਗ੍ਰੀਨ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇਕ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਬਾਰੀਕ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ - ਡੀਕੋਕਟੇਡ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ. ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਇੱਕ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਸਤਹਾਂ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਇਕ ਢੇਰ ਪਾਓ. ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਫਰਾਈਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ , ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਫਰਾਈਆਂ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੈਸਟ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੋਗੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਓ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਤਜਵੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਬੰਨ੍ਹ ਕੇ ਪੈਨਕਕੇਟ ਕੱਚੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 380 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਪਾਲਕਾ ਪੱਤੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਸਜਾਵਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦਾ ਮੌਸਮ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲਾਲ ਮਸਾਲਾ ਜਾਂ "ਟਸਾਬਸੋ" ਵਰਗੇ ਚਾਕਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਚਿੱਚੜੀ ਵੱਢਣੀ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਡ੍ਰਾਈਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਸਟਾਰਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਕੱਤਰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਜਾਉ, ਜਿਸ ਲਈ ਇਹ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਆਖਰੀ ਲੋਕ ਫੇਡ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਭੁੰਲਨ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤੌਲੀਏ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟੈਕਸਟ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਮੀਨਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਵਰਤੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਬਰੌਕਲੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਪਾ ਦੇਵਾਂਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਦੁੱਧ - 230 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ ਫੁੱਲ - 95 ਗ੍ਰਾਮ;
- grated ਪਨੀਰ - 35 g;
- ਬੇਕਨ - 3-4 ਪੱਟੀਆਂ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਰੌਕਲੀ ਫ਼ਲੋਰਜ਼ੀਨ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਬੇਕੋਨ ਤੌਣ ਤੇ ਝੁਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੌਕਲੀ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਗਰੇਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਹੁਣ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ (ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਆਟਾ) ਅਤੇ ਤਰਲ (ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ) ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕਸਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣ ਜਾਣ ਤੱਕ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰੀ ਸਤਿਹ ਉੱਤੇ ਪਾਓ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੱਕੇ ਹਲਕੇ ਹਲਕੇ ਚਮਚੇ ਸੁੱਤੇ ਦੇ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਗਾਰਨਿਸ ਦੇ ਨਾਲ.