ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਰਾਫੇਲਾ

ਪਨੀਰ ਦਾ ਇਹ ਅਸਲੀ ਸਨੈਕ ਰਫਾਐਲੋ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਕਟੋਰੇ ਬਿਲਕੁਲ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਦਾ, ਪਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਰਾਫੇਲੋ ਗੇਂਦਾਂ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਨਰਮ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਭੰਗਾ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸਾਸ ਵੋਰਚੇਟਰ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ.
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼;
• ਮਸਾਲੇ
• ਤਾਜ਼ਾ parsley;
• ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
• ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ;
• ਬਦਾਮ - ਸੁਆਦ

ਤਿਆਰੀ

ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਨਰਮ ਕ੍ਰੀਮ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਪਾਓ, ਭੰਗਾ ਪਨੀਰ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੌਸ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਇਹ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਜਦ ਤਕ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਢੱਕ ਲਓ ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਮਿਟਾ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੋਸ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ 2 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅੰਦਰ ਬਦਾਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਲੇਸ ਵਿੱਚ ਹਰ "ਰਫਾਏਲਾ" ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਖਜੂਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਤੋਂ ਰਾਫੇਲਾ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
• ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 3 ਟੁਕੜੇ;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅਲੰਕਾਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
• ਬਿੰਦੀਆਂ ਬਿਨਾ ਜੈਤੂਨ - 350 ਗਾਮਾ

ਤਿਆਰੀ

ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਨਾਲ ਸਾਫ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਰੈਬ ਨਰਾਜ਼ ਪੋਤਰੇ ਤੇ ਰਗੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਵੀ ਤਿੰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਾਟ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਗੋਲੀਆਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਹਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵਾਲਾਂਟ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਵਿਚ ਸਮਤਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਜੈਤੂਨ ਤੇ ਇਕ ਗਿਰੀ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਾਲਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਗੜਕੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ "ਰਫੇਲਾ" ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
• ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਬਿੰਦੀਆਂ ਬਿਨਾ ਜੈਤੂਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
• ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.

ਤਿਆਰੀ

ਇਸ ਲਈ, ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਰੌੱਲ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, 8 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਖੋਖੋ ਅੰਡੇ, ਸਖਤ, ਠੰਢੇ, ਸ਼ੈਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦਬਾਓ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਪੀਹ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ, ਬਲਕ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.

ਹੁਣ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਕਰੈਬ ਸਟਿਕਸ ਲੈ , ਆਪਣੀ ਲਾਲ ਪਟੜੀ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਰੰਗ teurochke ਤੇ ਰਗ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਤੋਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਬਾਲ ਨੂੰ ਬੁੱਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਰੈਬ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਹੋਰ ਸਾਰੇ "ਰਾਫਾਈਲਕੀ" ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਡਾਂਸ ਨੂੰ ਡਾਂਸ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.