ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਾਮਗਰੀ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਦਾ ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਦੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਵੀ, ਉਹ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਰ੍ਹੇ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਗੁਪਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਆਰ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਜੋੜਨਾ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਕਲਾ ਦੇ ਅਸਲ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਪਾਈਨ ਨਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੁਕੋਲਾ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ;
- ਦਿਆਰ ਉਬਾਈਆਂ ਮੂੰਗਫਲੀ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਚੱਮਚ;
- ਖੀਰੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਐਵੋਕਾਡੌਸ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੀਵੀ ਫਲ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਆਵਾਕੈਡੋ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤੂੜੀ ਵਾਲਾ ਮਿੱਝ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਕੱਕੜੀਆਂ ਧੋਤੀਆਂ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਕਿਵੀ ਨੂੰ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਰੁਕਕੋਲਾ ਇਕ ਸੁੰਦਰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਧੋਤਾ, ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਮੁੱਠੀਦਾਰ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਗਰੀਨ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਸਲਾਦ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਭਰਨ ਲਈ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਆਰ ਦੇ ਕਾਟਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੇਗਾ.
ਪਾਈਨ ਬੂਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੈਗਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲਸਣ - 2 ਕੱਪੜੇ;
- ਹਰੇ ਮਟਰ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- Pickled ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 g;
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਲ ਦੇ ਜੀਅ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਸਾਸ ਲਈ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 0,5 ਚਮਚ.
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਰਾਈ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
ਤਿਆਰੀ
ਫੱਟਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਲੂ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰਗੜਨ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਛਿੱਲ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਛੱਡ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਾਸ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਲਓ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਹਰੀਆਂ ਮਟਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਈ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਿੰਡਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਜੰਗਲ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕੋ.
ਦਿਆਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਿਆਰ ਦੀ ਗਿਰੀਦਾਰ - 100 g;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ;
- ਬੱਲਬ - 1 ਪੀਸੀ.
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਰਾਈ - 0,5 ਟੀਸਪੀ;
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਆਲੂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰਕੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਲੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ ਬੱਲਬ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੇਟ 'ਤੇ ਘੁੰਮਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਭਰਨ ਲਈ ਰਾਈ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਆਲ਼ੇ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਿਓ. ਅਗਲਾ, ਫਿਸਲਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਫਰੇਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਹੋਣ ਤਕ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਸੌਸ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ.
ਪਾਈਨ ਬੂਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਐਵੋਕਾਡੌਸ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਫੈਨਿਲ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਰਾ ਸਲਾਦ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ;
- ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ - 40 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਫੈਨਿਲ ਨੇ ਪਤਲੇ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਰੱਖੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੋਂਸਲਿਵੇਮ ਛਿੜਕਿਆ. ਆਵੌਕੈਡੋ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਲੇਬੋਰਾਂ ਵਿਚ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ. ਪੀਲਡ ਸੰਤਰਾ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰਾ ਨੂੰ ਸੰਤਰਾ ਬਣਾਉ. ਹੁਣ, ਪਲੇਟ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਫਿਰ ਫੈਨਿਲ, ਆਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.