ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀਆਂ ਨਾਲ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੇਫ਼ਿਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਖ਼ਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਇਹ ਕੋਮਲ, ਸ਼ਿੱਬੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਭਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰੀਨ, ਮਾਸ ਜਾਂ ਹੈਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦਲੀ ਚੀਜ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਆਮ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਫਾਲਤੂ ਕੇਫਿਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਨੁਕਤੇ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ:
- ਟੌਰਟਿਲਾ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੂਣ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਨਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਸਿਈਵੀ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਆਟਾ ਦੋ ਵਾਰ ਮੁਕਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਰਲ ਜ ਮੋਟੇ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
- ਜੇ ਆਟੇ ਤਰਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਪੈਨ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੰਘਣਾ ਆਧਾਰ ਉਹਨਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੋਨੇ ਇਕਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਰੋਲਿੰਗ.
- ਅਰਧ-ਠੋਸ ਜਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਘਟੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਘਣਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸੈਲੂਗੁਨੀ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਪਿਘਲਾ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕੈਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਸਲਾਦ, ਅਨਾਜ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਨਿਯਮਤ ਰੋਟੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ.
15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਕੇਕ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੇਫ਼ਿਰ ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਇਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਏਪੀਆਟੀਜ਼ਰ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਾਸ - ਰਾਈ, ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਸੋਡਾ - 0.5 ਟੀਸਪੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੇਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਕਸ ਕਰੋ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰਕੇ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਵੰਡੋ. ਹਰੇਕ ਰੋਲ ਨੂੰ 0.5 ਸੈ.ਮੀ.
- ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਭਰੇ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ
ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕੇਫਿਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਟੈਸਟ ਲਈ, ਫਾਸਟ ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਵਰਤਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਨਰਮ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿਉਂ ਹੀ ਖਮੀਰ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਭਰਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 1,5 ਗਲਾਸ;
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਮੀਰ - 1/3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚ;
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਤੇਲ - 70 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਚੁਕੋ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ, ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੀਫ਼ਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਪਹੁੰਚਣ ਜਾਂ ਸੂਟ ਦੇਣ ਲਈ ਛੱਡਣ ਲਈ ਆਹਮੋ ਸਾਹਮਣੇ.
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਫੈਲਾਓ
- ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਭੁੰਜ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ Greens ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਕੇਕ - ਰੈਸਿਪੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਨੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਪਨੀਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਐਸਟੇਜਾਈਜ਼ਰ ਇਸਦੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ ਆਟੇ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਵੀ ਬਾਹਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਲੂਣ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.;
- ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਫਿਰ ਗਰਮੀ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਸੋਡਾ, ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਣਾਉ
- ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
- ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣ ਲਈ, ਗੋਲ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ, ਫਰਾਈ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ
ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤੂ ਦਾ ਮੂਲ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਹੈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ, ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਨਾਲ ਘੁਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਫ ਜਾਂ ਪੋਕਰ ਆਦਿ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਖੱਟੇ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਛਾਤੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਨਮਕ - 0.5 ਚਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ੋਹਰੋ
- ਸੇਕਣ ਵਾਲਾ ਕਿਫ਼ਿਰ ਵਿਚ ਲੂਣ, ਸੋਡਾ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਿਓ ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਣਾਉ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ
ਜੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਰਸ ਜਾਂ ਆਲਸੀ ਵਾਰੇਨੀਕੀ ਹੀ ਨਹੀਂ ਆਵੇਗੀ. ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਡਿਸ਼ ਦੇ ਇਸ ਬਦਲਾਵ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ ਭੋਜਨ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ, ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਡਿਨਰ ਲਈ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਖੰਡਾ.
- ਅੰਡੇ ਜਨਤਕ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਅਤੇ ਕੇਫਰਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਸਾਲੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਆਟਾ ਜੋੜੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੰਢ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਾਹਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀ ਫਾਸਟ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਬਣਾਉ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂ-ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ
ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਆਲੂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਫਰਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸਨੈਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਰੋਟੀ ਦੇ ਬਜਾਏ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਡਾਈਟ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਭੁੱਖ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਆਲੂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1,5 ਗਲਾਸ;
- ਸੋਡਾ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਲੂਣ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਮੱਖਣ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗ੍ਰੀਨਸ (ਧਾਲੀ)
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿੱਚ ਪੀਹੋ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ.
- ਆਟੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਗੁਨ੍ਹੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਛੋਟੇ ਦੌਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ
- ਭਰਾਈ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਫੜ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸੰਡਰ ਨੂੰ ਸਰਕਲ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਕੇਫਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ
ਵਧੇਰੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਸਲੇਟੀ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਮਿਲਦੇ ਹਨ . ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਨਾਜੁਕ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਡਿਸ਼ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਤਿੱਖੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੇਮੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਕਕੜੀਆਂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹੈਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 0.5 ਟੀਸਪੀ;
- ਨਮਕ - 0.5 ਚਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਹਲਕੇ ਗਰਮੀ ਕੇਫਰ ਇਸ ਵਿਚ ਲੂਣ, ਸੋਡਾ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦਹੀਂ ਤੇ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਲਈ ਰੈਸਿਅਲ ਹੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਕਿਨਾਰੇ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ
ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾਂ ਪਨੀਰ ਕੇਕ
ਜੇ ਘਰ ਵਿਚ ਕੋਈ ਆਂਡੇ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਵਾਦ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ, ਹੈਮ, ਗਰੀਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਭਰਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਵੇਖਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਆਟਾ - 2.5 ਗਲਾਸ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਸੋਡਾ - 0,5 ਪੀਪੀਐਮ ਹਰ;
- ਮੱਖਣ - 100 g
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਰੀਆਂ ਮਿਸ਼ਰਤ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਇਕ ਗੁੰਦ ਬਣ ਜਾਓ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹੋ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਾਈ ਕਰੋ.