ਸਕਵੀਜ ਸਮੁੰਦਰੀ ਰਾਜ ਦੇ ਇੱਕ ਆਮ ਨਿਵਾਸੀ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸੁਆਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਹੈ. ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਜਿਆਦਾਤਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦੇ ਹਨ.
ਅਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਨਤੀਜੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਹਨਾਂ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋਗੇ.
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬਗੈਰ ਡੱਬਾਵ ਸਕਿਊਡ ਦਾ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਨਡ ਸਕਿਡ 260 g;
- ਮਟਰ ਡੱਬਾਬੰਦ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ ਦੀ ਵਰਦੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ - 200 g;
- ਖੀਰੇ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਗਏ ਜਾਂ ਪਕਾਏ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- 15-20% - 120 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਬੀਜ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਬਿਨਾ ਜੈਤੂਨ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਬਾਲੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੁੰਡੀ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਜਾਂ ਸਕਿੱਡਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਸਟਰਾਅ ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਲੂਣੇ ਜਾਂ ਪੱਕੇ ਕੱਚੇ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਰਦੀ ਵਿੱਚ ਛਿੱਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੇਰ ਕੇ ਘੁਮਾਓ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਾ ਦੇਈਏ, ਡਨ ਵਾਲਾ ਮਟਰ ਪਾਉ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਹਰੇ ਹਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਟੱਬਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਕਿਡ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕੁਇਡ - 360 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਜੇਤੂ ਖਿਡਾਰੀ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 75 ਗ੍ਰਾਮ
- ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਮ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- 15-20% - 75 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਕਲਾਸਿਕ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੌਰੇਲ ਦੇ ਪੱਤੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਦਹਣੀ ਲਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਲੌਰੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਪੱਤੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਪਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਲਾਸਡ ਸਕਿਡਜ਼ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀ ਧੋਫੜ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼. ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਸਕੁਿੱਡ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਜਾਂ ਸਟਰਾਅ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਗਰੇਟਰ ਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਪਿਹਲ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿਲ ਦੁਆਰਾ ਛਾਇਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪੋਟ ਖਾਈ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਡਿਲ sprigs ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਅਤੇ ਸਕਿਡ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕਿਉਡ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਿੰਮਜ਼ ਪੀਲਡ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਲਾਦ ਆਈਸਬਰਗ - 1/4 ਸਿਰ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੱਕਰੀ ਅੰਡੇ - 7 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ - 2 ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ;
- ਡਲ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਗ੍ਰੀਨ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪੀਣ ਵਾਲੀ ਸਕਿੱਡੀ. ਝਿੱਲੀ
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਕੁਇਡ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਕੇਕੈਬ ਸਟਿਕਸ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਲੰਬਰ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸ਼ਿੰਕੂ ਇੱਕ ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਟ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਡਿਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਬਟੇਰੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਾਫ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ (ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ) ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਰੱਖ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਕੀਤੀਆਂ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਲੂਣ, ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਟਿੰਘਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.