ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਿਲਫ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਇਲਾਜ ਦਾ ਬਜਟ ਵਰਜਨ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ ਮੂਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ.
ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਲਾਇਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਲਾਇਲ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕਰ ਕੇ, ਇਹ ਸਪਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਲੇਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੋਰਿੰਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤਕ ਪ੍ਰੀ-ਫਿਲ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਣ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਨਿੱਘਾ ਕਰੋ. ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਮ ਸੁਆਦ ਜ਼ੀਰਾ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਬਰਬੀਆਂ, ਹਲਦੀ, ਧਾਲੀ, ਕੇਸਰ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪਾਣੀ ਅਕਸਰ 1-5-2 ਵਾਰ ਚਾਵਲ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਿਲਫ - ਉਜ਼ਬੇਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਬਜਿਚ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਪਲੀਅਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜੋ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇਵੇਗੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੋਟਾ-ਢਲਾਈ ਵਾਲੀ ਕੌਲਡਰਨ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਹੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਵੀ. ਮਸਾਲੇ ਤੋਂ ਜਰਾ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ, ਹਲਦੀ, ਕੇਸਰ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੌਲ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 0,5 ਲੀ;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਜ਼ੀਰਾ, ਬਾਰਬੇਰੀ, ਮਿਰਚ, ਹਲਮਰ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
- ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਗਾਜਰ, ਮਸਾਲੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੁਗੰਧਤਾ ਨੂੰ ਟੈਂਕਿਆ.
- ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਧਰਾ ਕਰੋ, ਚਾਕਲੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 2 ਸੈਮੀ ਤਕ ਢੱਕਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਲੂਣ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਮਸਾਲੇ, ਲਸਣ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਿਰ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ ਉਕਾਬਿਕ ਪਲਾਇਲ ਨੂੰ ਮਾਸ ਬਿਨਾ ਮਾਸ ਸੁੱਟੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਚੌਲ ਦੀ ਨਰਮਾਈ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੁੱਕ ਫਲ ਨਾਲ ਪੂਲ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ?
ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਨੀਲਾ ਦੁਆਰਾ ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸੌਗੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜਾਂ ਪਰਾਗ, ਸਾਰਾ ਫਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਜਾਂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੇਲ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚੱਲਤ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਧਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੌਲ - 1.5 ਕੱਪ;
- ਸੌਗੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਸੁਕਾਏ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜ ਸੁੱਕ prunes - 100 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜ਼ੀਰਾ, ਹਲਦੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਉੱਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ.
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ਼, ਚੌਲ ਅਤੇ ਚੌਲ਼ ਧੋਣੇ.
- 2-2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕੋਟਿੰਗ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਨਮਕ ਉਬਾਲੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਮੀ ਦੀ ਬਵੰਡਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਹਾੜੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਜੋ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ.
- ਇਕ ਹੋਰ 25-30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਾਸਟ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇਕ ਹੌਟ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਪਲਾਇਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਬਗੈਰ ਸਬਜ਼ੀ ਪਲਾਇਲ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਸਮੂਹ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚੌਲ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿੱਠੀ ਮਰਚਰਾਂ, ਟਮਾਟਰ, ਬੀਨ ਪਡਜ਼, ਜ਼ਿਕਚਨੀ ਜਾਂ ਐੱਗਪਲੈਂਟ ਮਾਸ, ਮਟਰ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੁਕਾਏ ਖੁਰਮਾਨੀ ਜ ਸੁੱਕ prunes - 100 g;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ.
- ਮਸਾਲੇ ਧੋਵੋ, ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਮਾਸ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੀ ਪੋਂਸਲਿਵੇਅਟ ਪਲਾਫਲ, 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਢੱਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਉ, ਫਿਰ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਮਾਈ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉ.
ਮੀਨ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੁਇਫ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲਫ - ਵਿਅੰਜਨ
ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਭੱਠੀ ਦਾ ਪਲਾਇਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪਰ, ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਝ ਗੁਰੁਰ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਕੱਟ ਦੀ ਪੂਰਨਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਲਗਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਓਰੀਐਂਸ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਹੋਰ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੀਰਾ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਾਰਾਮੇਲਾਈਜੇਸ਼ਨ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੌਲ - 2 ਕੱਪ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- quince - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਲਦੀ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜ਼ੀਰਾ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਅੱਧਾ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੰਜੋ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹੂਡਲ ਪਾਓ.
- ਬਾਕੀ ਬਚਦੇ ਤੇਲ ਵਿਚ, ਰੇਸ਼ਮ ਵਾਲਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੁਇੰਟ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਤਲ਼ੇ ਪੈਨ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿੰਦਾ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਦੀ ਕਦਾਈਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਚਿਟਾਉਣਾ.
- ਖੰਡ ਭੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਕਾਰੀਮਲ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੁਇੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਕੌਰਡਰੋਨ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕ ਕੀਤੇ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 100-120 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲਾ ਵਿੱਚ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੁਇੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਪਲਾਇਲ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰਸੀਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਕੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੌਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਸਿਰ;
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- 2/3 ਮੱਖਣ ਵਿਚਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਿਚ, ਮਸਾਲੇ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ 0.5 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਅਨਾਜ ਦੀ ਠੰਢੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਜਦ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ Fry.
- ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨ, ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੌਲ਼ ਬੇਸ ਵਿਚ ਜੋੜ ਦਿਓ.
ਚਿਕਨਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਾਲਾ ਪਿਲਫ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ
ਪਲਾਇਮ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਮੀਰ ਕੁੜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੱਖਣ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿਚ ਰਾਤੋ-ਰਾਤ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਦੀ ਗਰਮ ਇਲਾਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗੀ. ਕਲਾਸਿਕ ਸੀਜ਼ਨਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੌਲ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੱਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਸਿਰ;
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਚੱਬਣ ਵਾਲੇ ਚਿਕਨੇ, ਮਸਾਲੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ ਅਤੇ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਨੀਂਦ ਚਾਵਲ ਡਿੱਗਣ, 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਢਕਣ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲਸਣ ਦੇ ਮੁਖੀਆਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੋ.
- ਮੀਟਦਾਰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚੇ ਚਿਕਿਆਂ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਬਿਨਾ ਪਲਾਇਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਮੀ ਨੂੰ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.
ਪਿਲਫ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬੇਲਗੁਰ ਮਾਸ
ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਪਿਲਫ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਚੌਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਲਗੇਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਚਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੁਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਭੁਲੇਖੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- bulgur - 1 ਗਲਾਸ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼
- ਮਸਾਲੇ, ਬਲਬੂਰੇ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਕਰੋ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਲਾਇਮ ਨੂੰ ਕੁਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸਭ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਸ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਬਲਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.
ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਮਿੱਠੇ ਪਲਾਇਲ
ਤੁਸੀਂ ਚਾਕ ਤੋਂ ਚੌਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮੀਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਈ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ ਅਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮਿੱਠਾ, ਔਸਤਨ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਚਿਤ ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਕਲਾਸੀਕਲ ਮਸਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ, ਭਗਵਾ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਥੋੜਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਸੌਗੀ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ - ਹਰੇਕ 0.5 ਗਲਾਸ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਲੂਣ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਕਰੀਬਨ ਤਿਆਰ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਤੱਕ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ.
- ਤੇਲ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਕੁੱਝ ਮਿਰਚ ਫਰਾਈਆਂ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਕੀ ਫਲ ਅਤੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ਼ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਮਸਾਲੇ, ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਚਮਚੇ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਕਾਉ.
- ਚੌਲ, ਮਿਕਸ, 3-5 ਮਿੰਟ ਨਿੱਘਾ ਰੱਖੋ.
ਮਾਸ ਦੇ ਬਗੈਰ ਪੇਠਾ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਬੁਖਾਰਾ ਵਿੱਚ, ਰਵਾਇਤੀ ਪਿਕਅਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਮਾਸ ਖਜਾਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੌਲਡਰਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਅਦਭੁਤ ਸੁਆਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੋਰਮੇਟ ਤੋਂ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਜ਼ੀਰਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਲੋਪਣਯੋਗ ਮੌਸਮੀ ਕੇਸਰ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਰੀਗੋਲਡਜ਼ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਾਜਰ ਭਰੇ ਹੋਏ ਕਿਲ੍ਹੇ ਵਾਂਗ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੌਲ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਠਾ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ - 1 ਹੱਥੀ;
- ਪਿਆਜ਼ - 250 g;
- ਗਾਜਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜ਼ੀਰ - 0.5 ਚਮਚੇ;
- ਸੇਪਰਨ ਅਤੇ ਹਲਮਰ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਫ਼ਲ ਪਿਆਜ਼, ਹਲਦੀ ਪਾਉ.
- ਗਾਜਰ, ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਨਰਮ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੀਰਾ, ਕੇਸਰ ਰੱਖੋ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੌਗੀ, ਪੇਠਾ ਕਿਊਬ, ਫਾਈਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਵਲ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਡਿਸਟਰੀਬਿਊਟ ਕਰੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, ਨਮਕ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੁੱਕ ਪਲਾਇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਵਾਲਾ ਪਿਲਫ - ਪਕਵਾਨ
ਨਿੰਬੂ ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਪੂਰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਉਪਰੋਕਤ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਂ ਪੂਰਬਲੀ ਤਲੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਜੰਗਲ ਜਾਂ ਸ਼ਮੂਲੀਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੌਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਬੀਨਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮੌਸਮਾਂ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ
- ਮਸਾਲਿਆਂ, ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਲੀਆਾਂ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ.
- ਚਾਵਲ ਰੱਖੋ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਲੂਣ ਪਲਾਇਲ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਨਾਜ ਦੀ ਨਰਮਾਈ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਗ੍ਰਹਿਣ ਨਾ ਕਰ ਲਓ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਿਲਫ - ਪਕਵਾਨਾ
ਤੀਰਥ ਯਾਤਰਾ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ , ਮਲਟੀਵੈਰੇਟ ਵਿਚ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਲਾਇਲ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਤਰਜੀਹ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ, ਕੁਇੂੰਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਜਾਂ ਯਿਰਵਕ ਨਾਲ ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਕਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਜਾਂ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਕੱਪ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਬਾਰਬੇਰੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਮੌਸਮਾਂ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ "ਬਰੈੱਕ" ਤੌਲੀ ਤੇ
- ਬਾਕੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਡਿਵਾਈਸ ਨੂੰ "ਪਿਲਫ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਸਿਗਨਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ