ਰਸਾਲੀਆਂ ਨਾਲ ਵਾਰੇਨੀਕੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਾ ਅਸਲ ਕਲਾਸ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਬ੍ਰਹਮ ਸਵਾਦ ਹਨ. ਆਓ ਛੇਤੀ ਸਿੱਖੀਏ ਕਿ ਵੈਲਨੀਕੀ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਰੇਸ਼ੇ ਨਾਲ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ!
ਰਸਰਬੇਰੀ ਨਾਲ ਵਾਰੇਨੀਕੀ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਟਾ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਰਾੱਸਬ੍ਰਬੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਰਸੌਬੀ ਨਾਲ ਡੰਪਿੰਗ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ. ਪਹਿਲੀ, ਵਾਰੇਨੀਕ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੇਫਿਰ ਡੁੱਲੋ, ਆਂਡੇ ਜੋੜੋ, ਸੋਦਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਇਹ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਤੰਗ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ. ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੰਪ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ 4 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਇੱਕ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਲੰਗੂਚਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲ ਜਾਵੇ. ਹਰੇਕ ਸਰਕਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਉਗ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਛਿੜਕਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਵਰਨਾਕੀ ਨੂੰ ਰਸਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਨੂੰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਡੱਬਾ ਗਰਮ ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੰਤਰੇ ਜੈਮ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਰਾਸਬ੍ਰਬੇ ਤੋਂ ਵਾਰੇਨੀਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਹੋਰ ਅਸਾਨ ਢੰਗ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਰਸਰਬੇਰੀ ਨਾਲ ਵਾਰੇਨੀਕੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ. ਅੰਡਾ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਸਮਾਨ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ
ਗਰਮੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀ ਵੀ ਸਟਾਰਬੇਰੀ ਨਾਲ ਵਾਰੇਨੀਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ , ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.