ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਗਰਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਲਾਦ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਜਾਂ ਡੱਬਿਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਵਿਆਪਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਬੇਸ ਫੈਂਸਲੀ ਖੇਡਣ ਲਈ ਅਸੀਮਿਤ ਖੇਤਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ - ਵਿਅੰਜਨ
ਰਾਂਚੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਨਰਸਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਅਮਰੀਕੀ ਜੋੜ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਗ੍ਰੀਨਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਮੇਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਦੀ ਵੀ ਨਹੀਂ ਗੁਆਓਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 235 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 115 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਪਲੇਸਲੀ ਗਰੀਨ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਡਰੀਡ ਡਿਲ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ - ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ 1/2 ਚਮਚਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਰੱਖੋ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਕਰੋ. ਸੁੱਕਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਵੈਸਟਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਟਰੇਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ
ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ
ਇਸ ਯੂਨਾਨੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਟਜਾਤਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਦਹ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਰਵਾਇਤੀ ਯੂਨਾਨੀ ਉਤਪਾਦ ਡੀਟੇਲ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ - ਫੇਰਾ ਪਨੀਰ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 245 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੈਨਾ ਪਨੀਰ - 245 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਡਰੀਡ ਅਰੇਗਨੋ ਅਤੇ ਥਾਈਮ - 1 ਚਮਚਾ ਹਰੇਕ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਤਾਂ ਕਿ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਬਾਹਰ ਨਾ ਆਵੇ. ਪਨੀਰ ਫੈਰਾ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ, ਅਗਲੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੇ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲਈ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚਿਕਨ, ਕੈਟਲੈਟਸ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲਾਲ ਮੀਟ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ
ਇਹ ਸਾਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਰੈਂਚ ਫਰਾਈਆਂ, ਬਰੇਕ ਸਟਿਕਸ ਜਾਂ ਕਰੈਕਰ ਲਈ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 85 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤੁਸੀਂ ਇਕੋ ਸਾਸ ਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਡੀਜ਼ੋਨ ਰਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਸੌਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਰੈਡੀ ਸਾਸ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ.