ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਇਕ ਕੇਕ, ਇੱਕ ਹੈਮਬਰਗਰ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਲਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਜੋ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪੌਡਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨਾ
ਪੀਟਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਪਜ਼ਾਜ਼ਾ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਡਾਈਟਿੰਗ ਅਤੇ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਟਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਲਕ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਹਿਊਮਸ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੁਮਾਕ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਾਲਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਛਾਤੀ ਦਾ ਦਬਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਹੱਥ ਥੋੜਾ ਘਟਾਓ. ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਲੱਗ ਜਾਵੇ. ਹੁਣ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘਣ ਨਾਲ ਫੈਲਲੇ. ਪਿਚ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹਰ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਿਊਮਸ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਸ ਕਰਨ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਪਾ ਦੇਣ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੁਮੈਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪਿਤਾ ਜੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਹੀਟ ਹੋਣਗੇ.
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਲੀਫ਼ਾ
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇਹ ਰਿਸਕ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਚਿਕੱਸ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਗਾਜਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਸੋਇਆ ਮੀਟ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਬੈਰਬੇਰੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਜ਼ੀਰਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ - 2.5 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਚੂਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁੱਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ. ਵਾਧੂ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਚੌਲ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਫਿਰ ਉੱਥੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੁੰਨੇ ਦਿਉ. ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਕਾਜ਼ਾਨ ਜ਼ਿਰ, ਬਾਰਬੇਰੀ, ਮਿਰਚ, ਚੂਨੇ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣਾ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਚਾਵਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਲੂਣ ਨਾ ਭੁਲਾਓ. ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੌਰਡੌਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦਾ ਮਾਤਰਾ 1 ਕਰੋੜ ਚੌਲ ਤੋਂ ਉਪਰ ਹੋਵੇ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗ ਨੂੰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਘਟਾਓ. ਪਿਲਫ 50 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਕਾਏ ਜਾਏਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ, ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਥਾਨ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਲੈਣ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਭੂਰਾ ਚਾਵਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 1.5 ਲੀਟਰ;
- ਲੂਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪੈਨਸਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਜੋੜ ਦਿਓ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਤੇ ਇਕ ਬੰਦ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਉਬਾਲੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾਸ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਉੱਥੇ ਅਸੀਂ ਚੌਲ, ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਸਭ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸੂਪ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਮਿਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਲੈਨਰ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਖੰਡਾ
ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦਾ.
ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਸਾਬਤ ਕਰੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਚੈਰੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਅਦਰਕ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਸ "ਅਸਾਸ਼ੀ ਨਾਲ ਵਸਾਬੀ" - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਤਿਆਰੀ
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ 4 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਘਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਤੇ, ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਉਦੋਂ ਤੱਕ eggplants, ਉ c ਚਿਨਿ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ. ਵੱਢੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਨੂੰ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੇ ਵੀ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੱਬਣੀ ਅਤੇ ਉਤਾਰ ਚੜ੍ਹਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.