ਹਾਲ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਕਾਫੀ ਵਧ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੇਵਲ ਫੈਸ਼ਨ ਲਈ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਅੱਲ੍ਹਣਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੰਰਬੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਬਲੈਕ ਟੀ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਸਮਝਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ ਅਤੇ ਟੈਨਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪ੍ਰਤੱਖ "ਵਿਵਿਧਤਾ" ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮਨੁੱਖੀ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਹੈ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਚਾਹ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰਾ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਸਟਰਾਬਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੋਂ ਚਾਹ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਾਗ਼ ਦੇ ਪਲਾਟਾਂ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਬਾਗ ਸਟਰਾਬਰੀ ਵਧਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕਿਸ ਤਰਾਂ ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੁਲਾਉਣਾ ਹੈ, ਬੇਰਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ ਵੀ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਬਦਲਣਗੇ.
ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਵਿਚ ਫਰਕ ਪਛਾਣਦੇ ਹਨ: ਬਾਗ ਅਤੇ ਜੰਗਲ. ਸਟੱਡੀਜ਼ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜੰਗਲੀ ਸਟਰਾਬਰੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਬਾਗ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਚਾਹ, ਟੈਨਿਨਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੇਟ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਜ਼ਖ਼ਮ, ਘਬਰਾ ਓਵਰਵਰ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੀਟਿਸ, ਕੋਲੇਲਿਥੀਸਿਸ ਅਤੇ ਕਿਡਨੀ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦਨਾਕ ਸੁਸਤੀ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਪੱਤੇ ਅਸੰਕਸ਼ੀਲ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਟਰਾਬਰੀ ਦੀ ਪੱਤੀਆਂ ਤੋਂ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਹਰ ਕੋਈ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ:
- ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਾਈਪ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- 1 ਸਟੰਪ. ਲੋਜ਼ਕੁਕ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ;
- ਸਾਰੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਚਾਹ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਨਤੀਜਾ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅੰਬਰ ਰੰਗ ਦਾ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਹੈ. ਸਟਰਾਬਰੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤੀਬਰ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਰਵਾਇਤੀ ਕਾਲੇ ਜਾਂ ਹਰਾ ਚਾਹ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀਂ ਥਰਮਸ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਚਾਹ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. 30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਆਵੇਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਕ ਸੂਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ- ਚਾਹ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਪੀਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਚਾਹ ਚਾਹੇ ਬਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਪਯੋਗਤਾ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਸਟਰਾਬਰੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੋਂ ਆਹਾਰ ਵਾਲੀ ਚਾਹ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਹੋਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਝਾੜੀਆਂ ਤੋਂ 1-2 ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਕੱਟਣੀਆਂ. 5-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਪੱਤੇ 2-3 ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਸਤਹ ਤੇ ਰੰਗਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਉਪਰਲੇ ਪੱਤੇ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਣ, ਉਹ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਚਾਲੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਕਪੜੇ ਦੇ ਕੱਪੜੇ 'ਤੇ 1 ਪਰਤ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਰ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੰਡਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੋਲ. ਇਸ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ, ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰਹੇਗਾ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ, ਪੱਤੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਰਮਚੀਜਾ, ਪੱਤੇ ਸਟਰਾਬਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.