ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦਸਾਂਗੇ. ਹੁਣ ਉਹ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਸਾਬਤ ਹੋਣਗੇ. ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਆਗਮਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੁੱਝ ਲੋਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਭਿਆਨਕ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਚਾਹੁਣਗੇ. ਅਤੇ ਇਹ ਸਲਾਦ ਬਸ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਲਾਵਾ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਹਨ.
ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਸਜ਼ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੰਗੂਚਾ ਮੁਸਕਰਾਇਆ - 300 g;
- ਖੀਰੇ - 400 g;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਨਮਕ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ, ਸਖਤ, ਠੰਢੇ, ਸ਼ੈਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕਾਕ (ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਣ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ) ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਪਾਈ ਹੋਏ ਦਾਰੂ ਪਦਾਰਥ (ਇਹ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਹੁਣ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਮੱਕੀ, ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਤੋਂ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕਾਇਆ ਜਾਂ ਪੀਤੀ ਸੋਸੇ; - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ (ਮੱਧਮ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਕਲਾਂ (ਛੋਟੇ) - 3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 1 ਪੋਟ;
- ਨਮਕ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨਸ.
ਤਿਆਰੀ
ਪਤਲੇ ਤੂੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਮੱਧਮ grater ਤੇ ਅਸੀਂ ਸਖ਼ਤ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੱਚਾ ਗਾਜਰ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਅਸੀਂ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਗੋਭੀ, ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਤੋਂ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਪੇਕਿੰਗ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਲੇਟੀ - 200 g;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਿਆਜ਼ ਸਲਾਦ (ਮੱਧਮਾਨ ਆਕਾਰ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਸ਼ਿੰਕਮੁਈਮ (ਤੁਸੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ-ਧੋਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ), ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸੌਲਸਜ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਸਾਮੱਗਰੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ.
ਕਕੜੀਆਂ, ਸਲੇਟਸ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਸਜ਼ ਉਬਾਲੇ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ - 3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਗਰੀਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਆਲੂ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਰ ਤੇ ਰਗੜ ਗਏ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਆਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ:
ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਕਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਲਾਦ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਕੇਨਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਹ ਹੁਣੇ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ.