ਉ c ਚਿਨਿ ਤੋਂ ਭੁੱਖਾ - ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ. ਸਾਲ ਦੇ ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਅੰਕਰਪੂਰਵਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਉਹ ਉਬਾਲੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਬੇਕ ਕੀਤੇ, ਮਲੇਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨਤੀਜਾ - ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸੁਗੰਧਤ caviar, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਰੋਲ, ਭਰਾਈ "ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ" ਅਤੇ ਸਰਵੇਖਣ.
ਤੁਸੀਂ ਨਚਾਈਆਂ ਲਈ ਉਬੂਚੀ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾ ਸਕੋਗੇ?
ਇੱਕ ਉਕਚਿਨੀ ਨਾਕ ਵਿੱਚ ਸੈਂਕੜੇ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਸਾਦਾ, ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਕਿ ਉ c ਚਿਨਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀ, ਮਿਸ਼ਰ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਹੈ. ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਵਿਕਲਪ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੇਨ੍ਯੂ ਵਿਚ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਗੇ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਰਗਟਸ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੋਰਗਟ ਤੋਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦਲਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਖੱਟਾਓ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਸਕੁਅਰਾਂ ਨੂੰ ਕਢ ਦਿਓ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਖਗੋਲ ਤੋਂ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਰਮ ਐਪੀਤਾਈਜ਼ਰ ਦਿਲ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣਗੇ. ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 20 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਉ c ਚਿਨਿ
ਫਾਸਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇ courgettes ਤੋਂ ਭੁੱਖੇ - "ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ" ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ ਉਕਾਚਿਨੀ ਦਾ ਪੰਪ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੋਰਨੀਡ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਗੁਣ ਹੈ. ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਮਸਾਲੇ, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਅਤੇ ਰੰਗ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 900 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਧਾਲੀ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕਾ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਪਿਟਰ ਤੇ ਕੱਟੋ
- ਪੇਸਟਲ ਮਿਰਚ, ਧਾਲੀ ਅਤੇ ਲਸਣ.
- ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਮੌਸਮ
- ਕੋਰਗਟ ਤੋਂ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਉਕਚਿਨੀ "ਤਸ਼ਚਿਨ ਜੀਭ" ਤੋਂ ਭੁੱਖ
ਨੌਜਵਾਨ ਲੰਗੋਟੀ ਦਾ ਭੁੱਖਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ "ਟੇਸ਼ਚਿਨ ਜੀਭ" ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਇਸ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਤਲੀ ਜਿਹੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਵਿਅੰਗਾਤਮਕ ਨਾਮ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਅਕਸਰ, ਨੌਜਵਾਨ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉ c ਚਿਨਿ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਨੀਰ -180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਜਿੰਦਾ ਅੰਡੇ
- ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਲਸਣ ਦਾ ਕੱਟ, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਟਮਾਟਰ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਪਾਓ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਸਕਿਊਰ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਉਬੂਚਨੀ ਤੋਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ
ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਐਜੈਂਪਲੰਕ ਤੋਂ ਭੁਇਕ ਇਕ ਸਵਾਦ, ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਇਹ ਗਠਜੋੜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਥੇ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਵਿੱਚ ਲਸਣ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਕਾਚਿਨ ਦੇ ਨਿਰਪੱਖ ਸਵਾਦ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਕੜਛੀ Aubergine ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ - 120 g;
- ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀਟਾ- 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- Eggplant ਅਤੇ ਉ c ਚਿਨਿ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ
- ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਗਾਜਰ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- Eggplants ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ uzucchini ਦੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਠੰਢੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਭੁੱਖੇ
ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਉ c ਚਿਨਿ ਨਾਚ ਮਹਿੰਗੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਰੈਗੂਲਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਫੇਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਬ੍ਰੌਸਚਕੀ ਉਬੂਚਿਨੀ ਨੂੰ ਆਟੇ, ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਾਮਬ, ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਲਪੇਟਣ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੁਚੱਜੀ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਘਰੇ ਹੋਏ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦਿਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ
- ਯੋਰਕਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਖਰੇ ਕਰੋ. ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ
- ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਹਰ ਬਾਰ ਰੋਲ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡਕਮੱਮ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਜ਼ਿਕਚਨੀ ਦੀ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕੋਰੜੇ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਲ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਰਗਾਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਭੁੱਖੋ
ਉ c ਚਿਨਿ ਤੋਂ ਟਮਾਟਰ ਤੱਕ ਭੁੱਖ - ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਘਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਜਾਰੀ ਹੈ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੌਰਗੈਟਸ ਦੀਆਂ ਰੀਆਂ, ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਗਰਮ ਲਸਣ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਗਰੱਭਧਾਰੀਆਂ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜ ਹੈ ਜੋ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੌਰਾਨ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਜਗਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀਟਾ- 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਦਹੀਂ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਚਨੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
- ਕੁੜਤੇ ਨੂੰ ਸਕੁਸ਼ ਕਰੋ
- ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਰੱਖੋ, ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ
ਉਬਚਿਨੀ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੱਖ
ਉਬੂਚੀ ਤੋਂ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭੁੱਖੇ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਮਿਲੇਗੀ. ਇੱਥੇ ਉਕਚਿਨੀ ਨੂੰ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕੀ ਹੋਣ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿਟ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਈਟ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੋਰਗੇਟਾਂ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਉ c ਚਿਨਿ ਦਾ ਭੁੱਖਾ 10 ਮਿੰਟ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉ c ਚਿਨਿ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭੁੱਖ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜ਼ੂਚਿਨੀ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਭੁੱਖਾ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਦਿਖਾਉਣਗੇ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੇਡ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਲੈਨਟੇਨ ਡਿਸ਼, ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰਾਈ ਦੇ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੁੜਤੇ ਨੂੰ ਸਕੁਸ਼ ਕਰੋ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਦਬਾਉ ਅਤੇ ਉਬਚਿਨੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਮੱਖਣ, ਜੂਸ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਜ਼ਖਮ.
- ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਏਪੈਟਾਈਜ਼ਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਕੁਰੈਗਟਾਟ ਤੋਂ ਭੁੱਖ
ਜ਼ੀਚਿਨੀ ਤੋਂ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਭੁੱਖਾ ਪਦਾਰਥ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਮੋਰਨੀਡ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ "ਨਿਰਪੱਖ" ਕੋਰਗਟਾਂ ਨੂੰ ਹੀ ਨਹੀਂ ਦੱਸਦੀ, ਬਲਕਿ ਲਤ੍ਤਾ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ ਦੀ ਇੱਕ ਝੁੰਡ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਰਕੇ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲੂਣ - 10 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਜ਼ੂਚਨੀ ਪਲੇਟਸ, ਨਮਕ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ 10 ਮਿੰਟ ਰੁਕੇਗੀ.
- ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸਕੁਐਸ਼ ਨਿਚੋੜਦਾ ਹੈ, ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪਾਓ.
- 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਡ, ਡਿਲ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
ਸਰਦੀ ਲਈ ਉ c ਚਿਨਿ ਤੱਕ ਭੁੱਖ - ਵਿਅੰਜਨ
ਉਕਾਚਿਨੀ ਤੋਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਭੁੱਖ - ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਪੇਟ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਭਰ ਕੇ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਓ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਕੈਵੀਆਰ ਰੱਖੋ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੋਰਗੇਟਾਂ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਥਰਮਲ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਸਾਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਫਰਾਈ ਤੋਂ ਬੇਕਿੰਗ ਤੱਕ ਕੋਈ ਤਰੀਕਾ), ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਫ਼ੋੜੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਕੁਐਸ਼, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਤੌੜੀ ਅਤੇ ੋਹਰ
- ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ, ਪੇਸਟ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਬਾਂਟੇ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਤੇ ਫੈਲਣਾ