ਫ਼ੋਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੇ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਵੇਗੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮੱਛੀ . ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਮੱਗਰੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਮੁਢਲੀ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਤੀਜਾ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੋਵੇਗਾ: ਨਾਜੁਕ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖਾਰੇ ਮੱਛੀ ਵਾਲਾ ਮਿੱਠਾ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਮੂੰਹ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਬ੍ਰੀਮ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਵਧਣਾ ਹੈ.
ਸੁੱਕ ਗਿਆ ਭੱਠੀ ਬ੍ਰੇਮ - ਵਿਅੰਜਨ
ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਸੁੱਕਣੀ ਸੌਖੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਗਲਤ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਥਜੈਂਸੀ ਮਾਈਕਰੋਫੋਲੋਰਾ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਨੂੰ ਫੜਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਪੀਣ (ਗਿੱਲ ਵੀ ਮਿਟਾਓ) ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਤੌਹਲੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੌਹਣਾ ਕਰਕੇ, ਅਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਜੀਅ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਤੋਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਸੁੱਤੇ ਲੂਣ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੇਟ ਦੇ ਖੋਲਣ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਅਸੀਂ ਜੌਹ ਦੇ ਹੇਠਾਂ 2 ਦਿਨ ਲੁੱਟੇ ਜਾਣ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੁਠਭੇੜਾਂ ਨੂੰ ਮੁਅੱਤਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ +15 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਂ ਜ਼ੀਰੋ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਹਾਲਤਾਂ ਅਤੇ ਅਕਾਰ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੋਂ ਦੋ ਤੱਕ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ jerked bream ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਲਿਨਨ ਜਾਂ ਕਪਾਹ ਦੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਲੇਟ ਹੋਣ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇਕ ਸਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਾਂਭਣ ਦੇ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਨਰਾਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਐਸਪੀਰੀਨ ਨਾਲ ਰਗੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਵਾਦ ਇਸ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੰਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਗਈ, ਘਰੇਲੂ ਨੀਂਦ ਨਹੀਂ ਹੋਈ
ਬਗ਼ਾਵਤ ਬਿਨਾ ਮੱਛੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ