ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਪਾਸਤਾ, ਪੀਜ਼ਾ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਭਾਂਡੇ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਉ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ.
ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕੋ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਂਡਵਿਚ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਰੋਟੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਤੇ ਘੁੰਮਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗਰੀਨ, ਲਸਣ, ਲਸਣ ਦੁਆਰਾ ਬਰ੍ਹਾਸਤ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੋ. ਸਭ ਮਿਲਾਏ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਬੈਟਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਉਪਰੋਹ ਤੋਂ ਗ੍ਰੀਸ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕੋ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਕਰੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ
ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਪੈਗੇਟੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰਜ ਸੁੱਕਿਆ ਟਮਾਟਰ - 30 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਸਰਾ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦੇਈਏ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਕੇ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਇਹ ਬੇਹੱਦ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਜੀਬ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ!
ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਮੀਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਚਿੱਟੇ ਸੁੱਕੇ ਵਾਈਨ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖਿੱਤੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਹਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ - 10 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਜਦੋਂ ਮਾਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਚੱਕਰ ਕੱਟਦੇ ਹਨ.
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਵਾਈਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ - 200 g;
- ਤੇਲ ਵਿਚ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲਾ ਟਮਾਟਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ;
- ਪਨੀਰ ਪਰੈਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ - ਜ਼ੈਤੂਨ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਲਾਤ ਕੱਟ ਅਸੀਂ ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕਿਆ ਟਮਾਟਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਭਰ ਕੇ ਜੈਤੂਨ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ - ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ.