ਇਹ ਇੱਕ ਕੇਲਾ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਫਲ, ਸਗੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਸਰੋਤ ਵੀ! ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਪਦਾਰਥ, ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਲੇ ਪੈਨਕੇਕਸ ਵਿੱਚ ) ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅੱਜ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕੇਲਾ ਦੇ ਪੱਕੇ ਪੱਕੇ ਪਦਾਰਥ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਾਂ ਕੀ ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ?
ਕੇਲਾ ਥੀਏਟਰ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਪਲ ਰਸ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- pecan - 80 g;
- ਕੇਲੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 3 ਚਮਚ
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ, ਕੇਫਰਰ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਜੁੜੋ. ਭੁੰਲਨ ਪੈਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਆਟਾ ਦੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪੈਨਕਕੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਕੇਲੇ ਦਾ ਇਕ ਚੱਕਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਪੈਨਕਕੇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਾਲ, ਮੈਪਲ ਸੜਕ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਦਹੀਂ 'ਤੇ ਕੇਲਾ ਫਰਟਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- kefir - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਕੇਲਾ ਫਰਿੱਟਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ? ਕੇਫਿਰ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੋਰੋਲਾ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੈਫੇਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੇਲੇ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਫਿਰ ਅੰਡਾ-ਕੇਫ਼ਿਰ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੇਫਟੇਡ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੁੰਡੀ ਪਾਓ.
ਸਾਰਾ ਜਨਤਕ ਤੌਰ ਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਪਕਾਇਆ ਆਟੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉ ਅਤੇ ਫੈਲਾਓ. ਦੋ ਪੱਖਾਂ ਤੋਂ ਫਰਾਈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਚੰਗੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਛਾਲੇ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ. ਅੱਗੇ, ਤਿਆਰ-ਕੀਤੇ ਕੇਲੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਨੈਪਿਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰਾ ਤੇਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਂਡਰ ਛਕਾਉ ਜਾਂ ਤਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦਿਓ!
ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਫਰਾਈਆਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਦੁੱਧ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਵਾਲੀ ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 0,5 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਕੇਲੇ ਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਵਿਧੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਕੇਲਾਂ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਸਮਕਾਲੀ ਰਾਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਰਲ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਗੜਬੜ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ.
ਨਤੀਜਾ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਨਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਕੇਲੇ ਤੋਂ ਪੈਨਕੇਕ ਭਾਂਵੇਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ. ਅਸੀਂ ਨਵੇਂ ਤਾਜ਼ੇ ਚਾਹ ਜਾਂ ਤਾਜੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 1 l;
- ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਂਗ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਦੁੱਧ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਕੂਪ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਮਾਂਗ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਪੰਜ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਤੇ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਉਭਾਰਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ.
ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ, ਪਕਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਮਚ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ ਤੌਣ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ, ਸੁੰਨੀ ਛਾਂਟ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ. ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਜੈਮ, ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਮ ਜਾਂ ਸੌਸ ਨਹੀਂ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਤਾ ਕਰੋ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ . ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ.