Caviar caviar ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ, ਇਸਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਕਵੈਸ਼ caviar ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਬਾਰੇ ਹਾਲੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚਰਚਾਵਾਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਪੜਤਾਲ ਕਰਨਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.
ਸਰੀਰ ਲਈ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਲਾਭ
ਉ c ਚਿਨਿ caviar ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਸਧਾਰਣ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਰੂਪ ਹਨ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਕ ਪਹਿਲਾਂ ਉਕਾਚਿਨੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਵਾ ਵੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜੇ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱਢਦੇ. ਪਰ ਤੱਤ ਇਕ ਹੈ- ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਗਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਗੁਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਕਵੈਸ਼ ਕੈਵੀਆਰ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅੰਗ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਈ, ਐਚ, ਪੀਪੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਗੰਧਕ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਕੇਵਲ ਤਾਜ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੈਵੀਆਰ ਦੇ ਲਾਭ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਰੌਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਤਬਾਹ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸਮਾਈ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਬੀ 6 ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਪਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ, ਜੋ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸਕਵੈਸ਼ ਕੈਵੀਆਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ caviar ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਕੱਚਾ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ - 100-100 ਕਿਲੋ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਖੁਰਾਕਾਂ ਤੇ ਕੈਵੀਆਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਜਾਇਦਾਦ ਆਟੇ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ.
ਸਕੁਆਸ਼ ਕੈਵੀਆਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ
ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਠੀਕ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਗੁਰਦਿਆਂ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਇਹ ਕੈਿਵਾਰੀ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ
ਕੈਵੀਆਰ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਗੈਸਟਰਾਇਜ ਅਤੇ ਪੇਸਟਿਕ ਅਲਸਰ ਵਾਲੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਅਣਉਚਿਤ ਉਤਪਾਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਕਰਵੀਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਨੁਕਸਾਨ ਸਕੂਐਸ਼ ਕੇਵੀਅਰ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਬੋਟਲੈਲਿਜ਼ਮ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਜੀਆਂ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟਣ ਲਈ ਦਇਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ, ਡੱਬਾ ਖੁਆਉਣਾ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਖਰੀ ਮਿਤੀ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਅਤੇ ਘੁੰਮਣ-ਘੇਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਆਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.