ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤਾਤ ਨਾਲ ਵੰਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਫਾਇਤੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਰਾਇ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਵਿਚਾਰ ਹਨ: ਕੀ ਅੰਡੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ ਜਾਂ ਕੀ ਉਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ? ਇਕ ਪਾਸੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕਾਫੀ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਪਯੋਗੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋਏਲੇਟਸ ਹਨ: ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਬਾਇਟਿਨ, ਕੋਲੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਏ, ਡੀ, ਈ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ਯ, ਆਇਰਨ - ਇਹ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਆਂਡੇ ਅਜੇ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ: ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ, ਨਰਮ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਆਮਭੀ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਾਂ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਆਮ ਚਿਲਾ ਬਣਾਉ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ "ਆਂਡੇ" ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਸਤ ਸ਼ਾਇਦ ਨਰਮ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਸੁਆਦ ਹੋਵੇਗਾ - ਇਸ ਵਰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਕ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੀਸ਼ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ - 5 ਦਿਨ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੇ ਨਹੀਂ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਲੋੜੀਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.
«ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ» - ਵਿਅੰਜਨ
ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ "ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ" ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ - ਜਿਵੇਂ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ-ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਿਰਕੇ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ. ਜ਼ੂਚਨੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫ਼ਰੇਂਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਟਰਿਪ ਅਤੇ ਤੌਲੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੀ ਹੈ ਇੱਕ ਸਟਾਕਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਇੰਨਾ ਖੱਟਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੱਤ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿਟ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਲੱਦ ਵਿੱਚ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੋੜ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਯੋਕ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ (ਇਸ ਵੇਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਾਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ)
ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਅੰਡੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ? ਸਮਾਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੰਤ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਯੋਕ ਨੂੰ ਤਰਲ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਰਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ 1 ਮਿੰਟ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਯੋਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ 3-4 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਦੂਜੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਚਿਨੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ-ਲਸਣ ਪੇਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!
ਖਾਣੇ ਦੀ ਫਿਲਮ ਨਾਲ "ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ" ਆਂਡੇ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲੂਣ;
- ਡਲ ਦੇ ਗਰੀਨ
ਤਿਆਰੀ
15x15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਅਨਾਜ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਧੱਬਾ ਰੱਖੋ. ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ podsalivaem, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਚਲ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਫਿਲਮ ਦੇ ਅਖੀਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟਾਈ. ਅਸੀਂ ਫਿਲਮ ਤੋਂ ਬੈਗ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਅੰਡੇ ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਨਸੈਸਲ ਪਊਚ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ-ਬੇਕਿੰਗ
ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਬੇਲ ਦੇ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਵੇ.
ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਆਂਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੈਟਸ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਰੁਕੋਲਾ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.