ਆਲੂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਸਨੈਕਸ - ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਧਾਰਣ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਜਟ ਚੋਣ, ਜੋ ਫਾਈਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਆਲੂ ਕੋਲੋਬੌਕਸ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਭੁੰਨਣਯੋਗ ਅਨਾਜ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ.
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਕੋਲੋਬੋਕ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੱਡੇ ਆਲੂ ਕੰਦ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਦੁੱਧ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੁਸ਼ਕ ਰੋਟੀ ਦੀ ਰੋਟੀ;
- ਆਟਾ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ - 480 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਫੈਦ ਪਿਆਜ਼ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦਾ cloves - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਪੋਰਿਕਾ, ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ, ਸੁਕਾਇਆ ਓਰਗੈਨਗੋ - 4 ਗ੍ਰਾਮ;
- 1 ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਵਰਸੇਸਟਰ ਸਾਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਲਡ ਆਲੂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ, ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਪਕਾਉ. ਮੋਟੇ ਆਲੂ ਮੇਚ ਕੀਤੇ ਆਲੂ
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਸ ਕਰੋ. ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਕਲੇਮ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਬਲੰਡਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ. 4 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਅਸੀਂ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਇਕ ਵਿਸਮਰਕ ਨਾਲ ਮਾਸ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦਾ ਮੌਸਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੋਲੋਬੌਕਸ ਨੂੰ ਘੁੰਮਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮੇਚ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਨਾਲ ਇਕ ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਵਿਚ ਸਮਤਲ ਕਰੋ. ਫਲੈਟ ਕੇਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਗੋਭੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕੇਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਥੇਲੀਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਲਾਬੁਕ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਬੋਨਸ ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਡੁੱਬਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡ ਡ੍ਰੱਗਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਦੇ ਬਾਅਦ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡੂੰਘੇ ਤੌਲੇ ਫਰੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਕੋਲੋਬੋਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ (ਪਿਛਲਾ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇਖੋ);
- ਬੇਕਨ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- grated ਸੀਡਰ - 80 g;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ ਝੁੰਡ;
- ਰੋਟੀ ਬ੍ਰੇਕਿੰਗ
ਤਿਆਰੀ
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਵਾਲੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਝਾਂਕਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥੀਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਟੌਰਟਿਲਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਹਰਿਆਣੇ ਦੇ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਗਰੇਨ ਕੱਟਡਰ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ, ਇੱਕ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬ ਜਾਓ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਖਿਸਕ ਦਿਓ. ਕੋਲਾਬੋਕੋਜ਼ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੋ.
ਆਲੂ koloboks ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਥਾਈਮਈ ਪੱਤੀਆਂ - 4 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦਾ cloves - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਆਲੂ ਕੰਦ (ਵੱਡੇ) - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਰੋਟੀ ਬ੍ਰੇਕਿੰਗ
ਤਿਆਰੀ
ਜਦੋਂ ਤਕ ਨਮੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਵੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਤਲੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਡੁਬਕੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰੀਕ੍ਰਾਮਬੱਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਵਿੱਚ Koloboks ਖਾਣਾ