ਸਾਰੇ ਗਰੂਆਂ ਵਾਂਗ, ਚੌਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਈ, ਪੀਪੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਅਤੇ ਦਲੀਆ, ਅਤੇ ਪਲਾਇਲ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਕਸਰੋਲ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਲੀਆ ਅਕਸਰ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਚੌਲ ਪਿੰਜਰੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਰੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਇਕ ਚਿੱਕੜ ਭਰਿਆ ਚੌਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਹੱਸ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਚਾਵਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਚਰਾਉਣ ਵਾਲੇ ਚੌਲ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਭੁੰਲਨਆ ਚਾਵਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- 72.5% ਵਸਤੂ ਦੇ ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੌਲ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮਲਟੀਵਰਕ ਬੰਦ ਕਰੋ, "ਬੂਕਰੀ" ਮੋਡ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਸਿਗਨਲ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟ ਤਿਆਰ!
ਮਲਟੀਵੈਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਨਾਲ ਚਿਕੇ ਚੌਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਵਲ - 1 ਮਲਟੀਸਟੇਨਕੇਨ;
- ਮੀਟ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਰਾਈਸ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਧੋਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਕੱਪੜੇ ਤੇ ਫੈਲ ਗਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਬਰਤਨ "ਪਕਾਉਣਾ" ਜਾਂ "ਪਲਾਸ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. 10 ਵੀਂ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮਿਕਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ, ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਤੌੜੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ 2 ਬਹੁ-ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ "ਚੁੜਾਈ" ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ.
ਇਸ ਲਈ ਚੁਰਾਸੀ ਚਾਵਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਾਧਾਰਣ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਚੌਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 10 ਗੁਣਾ ਬਦਲਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਖੀਰ ਵਿਚ, ਅਨਾਜ ਦੀ ਸਤਹ ਤੋਂ ਗਲੁਟਨ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਗੂੰਜ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਚਾਵਲ ਧੋਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਸਾਫ਼ ਕੱਪੜੇ ਤੇ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚੌਲ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮਲਟੀਵੀਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੂਰਚਿਰੀ ਚੌਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਭੁੰਲਨਆ ਚਾਵਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਸੌਗੀ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਮੱਖਣ 72.5% ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਰੇਡ ਦਾਲਚੀਨੀ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਪਾਣੀ - 2 ਕੱਪ;
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਚੌਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੁੱਕ ਫਲ ਵੀ ਮੇਰੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ ਅਸੀਂ ਚੌਲ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਮਲਟੀਵਰਵਰਟ ਵਿਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ "ਪਿਲਫ" ਮੋਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਬਰਿਊ ਲਈ ਸੁੱਕਾ ਫਲ ਨਾਲ ਚੂਰਚਿਰੀ ਚਾਵਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵੈਰੀਏਟ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਚਰਾਉਣ ਵਾਲੇ ਚੌਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਕੀ, ਹਰਾ ਮਟਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 2 ਕੱਪ;
- ਲੂਣ, ਹਰਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਚੌਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਲਾਲ ਬੂਲੀਜੀਅਨ ਮਿਰਚ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤੂੜੀ ਹੈ. ਸ਼ੁੱਧ ਗਾਜਰ ਵੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਸੜੇ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਪਿਆਲਾ ਮਲਟੀਵਰਕਾ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤਿਆਰ ਚੌਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਹਰਾ ਮਟਰ ਪਾਓ. ਚੇਤੇ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. "ਬੂਕਰੀ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਆਵਾਜ਼ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਅੱਗੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰਿਤਰਸ਼ਿਵਿਏਮ ਦੇ ਘਿਉ ਵਾਲੇ ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਭਰੇ ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮਲਟੀ-ਵਰੇਰੇਟ ਵਿਚ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣਾ ਕੋਈ ਸੌਖਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਾਡੀ ਸਲਾਹ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ!