ਤਜਰਬੇ ਵਾਲੇ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਵਿਸ਼ਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਅਜੀਬੋ-ਗਰੀਬ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਕੇਵਲ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗੱਲਾਂ ਸਿੱਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਇਕਹੀਟ ਦਲੀਆ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਘਟਨਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਆਦਰਸ਼ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣਗੀਆਂ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਜਾਣੂਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਢਿੱਲੀ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਥੇ, ਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕ੍ਰਮ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ, ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਕੁੱਝ ਚਾਲਾਂ ਦੀ ਨਿਪੁੰਨਤਾ ਜੋ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਇਕ ਬਾਇਕਵਾਟ ਬਨਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਸੈਸਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ.
ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੱਠੀ ਬੱਲੀਆਂ ਵਾਲੀ ਸੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗਰੋਸ ਬਨਵਹਿਟ - 1 ਹਿੱਸਾ;
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 2 ਹਿੱਸੇ;
- ਸੁਆਦ ਲਈ - ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਲੂਣ;
- ਮੱਖਣ ਕਿਸਾਨ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ਾਇਦ ਬਲਾਂ ਦੇ ਰਸੋਈਏ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਹੈ. ਬਕਵੇਟ ਗਰੇਟ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਗਲਾਸ ਪਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੌਸਪੈੱਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਦੋ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਅਤੇ ਇਕ ਢਾਈ ਗੁਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਇਕਹੀਟ ਵਧੇਗੀ. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ ਨਾਲ ਕੋਈ ਭਾਂਡਾ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਪਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਬੂਟੇਹਰੇਟ ਗਰੂਟ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਪਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਲਝਾਉਂਦਿਆਂ, ਅਣਪੁੱਥੀ ਨਮੂਨੇ ਜਾਂ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਨੁਕਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ, ਸੁੱਕੀ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੀ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਣ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਅਗਲਾ, ਫਲੋਟਿੰਗ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਧੁੱਪ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਇੱਕ ਬਾਇਕਟ ਗ੍ਰੇਟ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਉ, ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠੋਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੰਡਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕੁੱਕੜ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਠੀਕ ਹੈ, ਬਾਇਕਹੀਟ ਗਰੇਟ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਧੋਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਤੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਰਖੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕੇ, ਪਰ ਕੀ ਇਹ ਸਾੜ ਨਾ ਸਕੇ? ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਮੁੱਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਹਰ ਇਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਚਿੰਤਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਬਾਇਕਹੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ.
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੀ ਸਹੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿਮਾਰੀ.
- ਔਸਤਨ, ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਕ ਕੁੱਝ ਬਾਲਟੀ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਇਹ 20 ਮਿੰਟ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਹੀ ਨਤੀਜਾ ਗੋਰਟਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸੰਪੂਰਨ ਸਮਿੱਧਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਇਕ ਸੰਖੇਪ ਬਕਸਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ.
- ਬਾਇਕਵਾਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੌਰਾਨ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਘੱਟ ਮਿਕਦਾਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਝੂਲਣ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ.
- ਬਕਸੇਲਟ ਦਲੀਆ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜਾਣ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੱਗ ਤੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਲਾਹ ਦਿਓ ਜਿਸਦੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੰਬਲ ਜਾਂ ਗੱਤੇ ਨੂੰ 20 ਜਾਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖਾਣਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਈ ਵਾਰ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਭਰਿਆ ਦਿੱਖ ਵਾਲਾ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ, ਇੱਕ ਮੇਫੀਨ ਜਿਹੀ ਮੇਫੀਨ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੀ ਦਾਦੀ ਇੱਕ ਰੂਸੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਬਿਕਵੇਹਿਟ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਖਾਣਾ ਉਚਿਤ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਨਵਹੇਟ ਦਲੀਆ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਹੋਵੇਗਾ