ਭੋਜਨਾਂ ਵਿਚ ਮਾਂਗ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣਾ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਾਈੰਡਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦ-ਸੰਤੁਲਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਸਟਾਰਚ, ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਆਂਡੇ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਆਧਾਰ ਤਾਜ਼ੀ ਫਲ, ਬੇਰੀਆਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ, ਹੋਰ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਂਗ ਬਿਨਾਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਈ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੁਣੀ ਗਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਬੁਨਿਆਦੀ ਲੋੜਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਇਸੇ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਿੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਔਸਤਨ ਜਾਂ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਘੁਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨ ਨਾਲ ਪੇਂਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟਾ ਜਾਂ ਸਟਾਰਚ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਜਿਵੇਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਬੇਕੁੰਮੇ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਕੇਸੇਰੋਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਧਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ - ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਓਵਨ ਵਿਚ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌੜਾ ਕਸਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਸਹੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਬੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੁਗੰਧ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਤੋਂ ਬਚਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 1.2 ਕਿਲੋ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲੀਨ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਇਕ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੀ ਹੈ.
- ਜੌਂ, ਲੂਣ, ਵਨੀਲੇਨ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਰਗੜੋ
- ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਦੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਕੌੜੇ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸੇਰੋਲ ਘੱਟ ਸੁਧਾਈ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਆਲੂ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸਦੀ ਹੇਠਲੇ ਲੇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ, ਨਿੰਬੂ ਜਾਂ ਸੰਤਰਾ ਪੀਲ ਨੂੰ ਬੇਸ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਟਾਰਚ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ, ਜ਼ਿੰਦਾ, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਯੋਲਕ, ਸ਼ੂਗਰ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਪਿੰਕ ਸਾਰੇ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਬੇਸ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਸ਼ਿਖਰਾਂ ਤਕ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ.
- ਦਹੀਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰੌਲ
ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਮਾਂਗ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਣਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਦਰਮਿਆਨੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਘਣਸ਼ੀਲ ਦੁੱਧ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਕਰੀਮੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਿਠਾਈ ਕੱਟੋ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਸ਼ਹਿਦ, ਜੈਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 1 ਜਾਰ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਟਾਰਚ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ.
- ਸਟਾਰਚ, ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਗਸ਼ਤ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋਣ.
- ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਆਧਾਰ ਤੇ ਮਿਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਰੂਪ ਦਿਉ.
- ਇੱਕ ਕਸੇਰੋਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 180 ਡਿਗਰੀ 50 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਇਸਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਝੌਂਪੜੀ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ - ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਚੌਲ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਬਚਪਨ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ casserole ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉ. ਗਰੇਟ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਹੀਂਦਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 600-700 g;
- ਚਾਵਲ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ - 2 ਕੱਪ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 2/3 ਕੱਪ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਚਾਵਲ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ
- ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਪੱਟੋ.
- ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਦਹੀਂ-ਚੌਲ਼ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਤਲੀ ਵਾਲਾ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ 40-50 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਮਾਂਗ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ
ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਰੌਸ਼ਨੀ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਹਵਾ ਦਹੀਂ ਕਸਰੋਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਏਗਾ. ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ, ਮਿਲਾ ਕੇ ਫਲ਼ਾਂ ਜਾਂ ਖੱਟੇ ਦੇ ਪਿੰਸਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੁਆਦਲਾ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 600-700 g;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ - 4,5 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਰਲਾਉ.
- ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਵਨੀਲੀਨ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਲਈ, additives ਚੁਣੋ.
- ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ, 200 ਡਿਗਰੀ 35-40 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ "ਜ਼ੈਬਰਾ" ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੇਹੱਦ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ੁੱਧ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਚਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਰਹਿਣਗੀਆਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 180 g;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸਟਾਰਚ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕੋਕੋ - 1,5 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਰਾਓ
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ
- ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇਕ ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਦੇਵੋ.
- ਇੱਕ ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿਚ, 2-3 ਚੱਮਚਾਂ ਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ.
- ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਕੋਨੇ ਤੱਕ, ਇੱਕ ਟੂਥਪਕਿਕ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰੇਜ਼ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪੈਟਰਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ
ਦਿੱਖ ਵਿਚ ਘੱਟ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਦਹੀਂ-ਪੇਠਾ ਕਸਰੋਲ . ਵਨੀਲੇਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸੁਆਦਲਾ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਹੀਂਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੁਸ਼ਕ ਅਫੀ ਪਿਆਜ਼ਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਠਾ ਪੂਰੀ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਫੀਮ (ਵਿਕਲਪਿਕ) - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੰਡੇ, 2 ਅੰਡੇ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਫੁੱਲ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੋਣਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਫੀਮ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪੱਕੇ ਨੂੰ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, 70 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ 2 ਅੰਡੇ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪੇਠਾ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਬਦਲਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਬਲ ਦਿਓ, ਜਿਸਦੇ ਬਾਅਦ ਕਿਨ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਕੋਨੇ ਤੱਕ ਖਿੱਚੀਆਂ ਜਾਣ.
- 150 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਖੱਟਕ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ - ਵਿਅੰਜਨ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੁਆਰਾ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲਤਾ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਤੈਂਨਾ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 8 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 6 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਸੇਬ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੇਬ ਨੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਦੇ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
- ਅੰਡੇ, ਖੰਡ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸੇਬ ਭਰਨ ਨਾਲ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 1 ਘੰਟਾ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਹੇ ਵਾਲਾ ਸੇਬ ਕਸਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਕੋਰਲ - ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਮਗਲਾ ਬਿਨਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ, ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸਨੂੰ ਇਸ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇੱਕ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਮਿਠਾਇਆ ਇੱਕ ਅਚਾਨਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੋ ਵਨੀਲੀਨ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨੂੰ ਬੇਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੇਰੇ ਉਚਾਰਣ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ
ਤਿਆਰੀ
- ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਖੰਡ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਭਰੋ, ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਤੋਲ ਕਰੋ
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਓਵਨ ਵਿਚਲੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ 190 ਡਿਗਰੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਵਿਚ 50-60 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਪਿੱਛੋਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜੌਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਕੌੜੇ
ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਮਿਠਆਈ ਤੋਂ, ਨਾ ਤਾਂ ਬਾਲਗ਼ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬੱਚੇ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਗੇ. ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਕੋਰਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਬੇਰੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਇਹ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਖਟਾਈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਉਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਬਲਿਊਬੈਰੀ, ਕਰੰਟ, ਰਸੋਈਏ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਆਟਾ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਉਗ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰਾਗ ਹੈ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ
- ਇੱਕ ਆਲੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਜੌਂਆਂ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ.
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਕਰਡ ਬੇਸ ਅਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਖੱਟਾ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਪਲੇਟ ਦੀ ਗਰੀਸ ਧੋਵੋ.
- ਕੈਸੇਰੋਲ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਕਸੇਰੋਲ
ਬੱਲਵੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ curd casserole ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਲ੍ਹ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਦਲਿਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਦੇ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਵੀਨੀਤਾ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ. ਇੱਕ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਇਹ ਫਲ, ਉਗ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਠੀਕ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 0.5 ਕੱਪ;
- ਬਕਵਾਟ ਉਬਾਲੇ - 2 ਕੱਪ;
- ਤੇਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੱਲਵੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਇਕ ਵਾਰ ਫੇਰ ਝਟਕਾਓ
- ਗ੍ਰੇਸਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, 30 ਡਿਮੰਟ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਕੂਲਿੰਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਨਿੱਘੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਲਾਜ ਕਰੋ