ਅਸੀਂ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਗਤ ਸਲਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਤਾਜੇ ਚੈਪਲਜ਼ਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 100 g;
- ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਭੁੰਨਣ ਲਈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਘੜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੁਚਲ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼, ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ. ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਤੰਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਜੁੜੋ. ਹੁਣ ਇਕ ਫਲੈਟ ਸੁੰਦਰ ਡਿਸ਼ ਲਓ, ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਪਹਿਲੇ ਪਰਤ ਦੇ ਉਪਰ ਰਗੜ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ ਅੱਗੇ, ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ ਬਾਹਰ ਰੱਖ, ਫਿਰ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਹੈ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਛਿੜਕ. ਇਹ ਸਭ ਹੈ, ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸਤਰਦਾਰ ਸਲਾਦ !
ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਆਓ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ: ਕੱਟ ਕੇਕੜਾ ਪਹਿਲਾਂ ਪਤਲੇ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਰੱਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ. ਕੱਚੇ ਪੜੇ ਧੋਤੇ ਗਏ, ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਪੱਟ ਤੇ ਅਸੀਂ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੀਕ ਕੱਟੇ ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਾ ਦੇਈਏ, ਮੱਕੀ ਡੱਬਾ, ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰਖੋ.
ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨਜ਼ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਗਾਜਰ ਕੋਰੀਆਈ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਕਣਕ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਰਿਫਉਲ ਕਰਨ ਲਈ;
- ਕੈਲੀਨਟੋ ਦੇ ਸੇਬ - ਜੇ ਚਾਹੋ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਬੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਘੜਾ ਖੁਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਖਹਿੜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਲਾਲ ਕੈਨਡ ਬੀਨਜ਼, ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਧਾਲੀ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਕਾਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 400 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬੀਫ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਟ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਸਲਾਦ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਤੇ ਰਗੜਨ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਸਟਰਾੜਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਕੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅੱਗੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ, ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁੰਝ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜਾਂ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਹਾਮ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਹੈ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ grater ਤੇ ਰਗੜਨ ਅੰਡੇ ਸਖ਼ਤ, ਠੰਢੇ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਖੱਟੇ ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਖੀਰੇ ਧੋਤੇ, ਸੁੱਕ ਗਏ ਅਤੇ ਰਗੜ ਗਏ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚਲੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮੇਰੋਨੈਸ ਨਾਲ ਕੋਰੀਅਨ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਪਾਉ. ਸਭ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਕੁਚਲਿਆ ਖਟਾਈ ਸੇਬ ਜਾਂ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.