ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇਵੇਗਾ.
ਕ੍ਰੀਮੀਅਸ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਪੈਗੇਟੀ - 1 ਪੈਕ;
- ਚੰਬਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੈਟ ਕ੍ਰੀਮ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ
ਤਿਆਰੀ
ਲਸਣ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਝਿੱਲੀ ਪੂਰਵ-ਡੀਫਰੋਸਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ. ਹੁਣ ਫ਼ਲ ਪੈਨ ਲੈ ਜਾਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ. ਫਿਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅੱਗੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ, ਸੀਜ਼ਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਸਪੈਗੇਟੀ ਨਮਕੀਨ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਜ਼ ਲਸਣ ਦੇ ਸੌਸ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਪੈਗੇਟੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਕੂ - ਚੂੰਡੀ;
- ਮੱਖਣ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਫੈਟ ਕ੍ਰੀਮ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਨੀਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਫਿਰ ਪੋਜਲਲੀਵੈਮ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਕ ਪੇਟ ਪੇਸਟ ਲਗਾਓ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ਼ੋੜੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ colander ਨੂੰ tossed. ਟਮਾਟਰ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉੱਚੇ ਛਿੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਛੋਟੇ ਘਣਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਬਲਬ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਫੈਲਾਓ, ਟਸਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੱਖਣੇ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਖਾਵਾਂਗੇ: ਅਸੀਂ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਕਟੇਲ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਨਾਲ, ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਫ਼ਲ ਵਿੱਚ ਛਿਲੋ. ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਕਾਕਟੇਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਏ.
ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਸ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਲਡ ਸ਼ਿਮਂਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਪੈਗੇਟੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫੈਟ ਕ੍ਰੀਮ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਚਿੱਟੀ ਸਕਾਇਤਾ ਵਾਈਨ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਲਸਣ
ਤਿਆਰੀ
ਝਿੱਲੀ ਪੂਰਵ-ਡੀਫਰੋਸਟ ਅਤੇ ਸਾਫ. ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੇ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਸੀਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ ਰਾਹੀਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਖਾਕੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਵਿਚ ਇਕ ਲਿਫਟ ਲਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮ ਦਾਖਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਰੇ ਠੀਕ-ਠਾਕ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਝੁਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਉਬਾਲੇ, ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਲੇਟਾਂ ਉੱਤੇ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ.
ਕਰੀਮੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਲੇ ਸਪੈਗੇਟੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਲਾ ਸਪੈਗੇਟੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਿੰਗ ਫਾਰਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਸਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਪੈਨ ਵਿਚ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਪਾਣੀ, ਫ਼ੋੜੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸੁੱਟੋ.