ਸਲਾਦ - ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਫੰਡ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਖਰਚ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮਹਿਮਾਨ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਕੇਸਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸੈਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰ, ਕਾਕਾ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੈਤੂਨ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੈਸਜ਼ ਉਬਾਲੇ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 1/3 ਟੀਸਪੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਡਰੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਉਸ ਲਈ, ਜ਼ੈਸਟ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਿੱਦ ਨਾਲ. ਤਲਾਬ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਕੱਟ ਕੱਚੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ, ਜਾਂ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੈਤੂਨ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਸਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਸਜ਼ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੁੰਗੜਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਅਸਲੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀ ਵਿਪਰੀਤਤਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੰਗੂਚਾ ਮੁਸਕਰਾਇਆ - 100 g;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗੋਭੀ - 1/4 ਸਿਰ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਰਾਈ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਸੋਜੈਸ਼ ਟੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ. ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਚਿੜੀਆਂ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਬਾਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ . ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
ਸਲੇਟ, ਪਨੀਰ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਸਜ਼ ਉਬਾਲੇ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 1 ਪੋਟ;
- ਡਿਲ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਉਬਾਲਣ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੰਗੂਚਾ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸੇ ਤਰਾਂ ਪੀਹ ਅਤੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ. ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡੱਬਾ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਮੇਅਓਨਜ ਦੇ ਨਾਲ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਸੀਂ ਮੱਕੀ, ਖੀਰੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਟੇਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.