ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸਲਾਦ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੀ ਜੀਭ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਸਨੈਕ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਕਟੋਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਾਡੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦੇ ਪੰਨਿਆਂ ਤੇ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਸਲਾਦ ਹੈ , ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਨਾਲ ਵੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਵੰਨਗੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਲਾਲ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪੀਲੀਪੀ ਪੀਲੀ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਮੱਖਣ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਬਾਸੀਲ (ਸੁੱਕਿਆ) - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਪਲੇਸਲੀ - 0.5 ਬੀਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਫਾਲਲੇਟ ਧੋਤੀ, ਗਿੱਲੀ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਸਲੈਬਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਰਾਈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਪਾਓ. ਅਤੇ ਉਸੇ ਹੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਬਲਵੰਤ, ਲਸਣ ਬੇਢੰਗੇ ਕੌੜੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ! ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਹ ਤੇਲ ਨੂੰ ਉਸ ਦੀ ਮਹਿਕ ਦੇਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ਰੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜਿਹਾ ਫਲ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਇਕ ਹੋਰ ਨਿੱਘੀ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਛਕਾਓ, ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਹਰਾ ਬੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਢਿੱਲੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਹਰਾ ਸਲਾਦ - 1 ਪੈਕ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ;
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਚਮਚ
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ (ਗਰੇਟ) - 1 ਚਮਚਾ;
- ਰਾਈ ਦੇ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਅਦਰਕ (ਰੂਟ) - 0.5 ਸੈਮੀ;
- ਥਾਈਮ (ਸੁੱਕਿਆ) - 0,5 ਚਮਚ
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਗਲੇਜ਼ ਲਈ:
- balsamic ਸਿਰਕੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਮੀਟ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਜਦ ਤੱਕ ਖਰਾਬ ਛਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਫਿਰ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹੋ ਤਾਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਲਓ) - ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁੱਟੋ. ਸਲੀਮ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਖੰਡਾ. ਭਰਨ ਲਈ, ਤੇਲ ਦੀ ਰੋਲ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਜੈਸਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਦਰਕ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਥਾਈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਸੌਲਿਮ.
ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤਿਲਕ ਬੀਜੋ ਅਸੀਂ ਬਰਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਲੱਗਣ ਨਾਲ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਗਰਮੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਗਲਾਸ caramelized ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਬੀਨ ਅਤੇ ਸਲੇਟੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੇ ਮਧੂ ਅਸੀਂ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਹਰ ਚੀਜ਼, ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਸੋਈ ਰੱਸੀ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ਰੇਲੇਲਾ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ - 10 ਗੇਂਦਾਂ;
- ਐਵੋਕਾਡੌਸ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਪਿੰਕ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- Cedar nut - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਪਿਆਲਾ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਛਾਤੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਾਂਗੇ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ. ਸਲੀਮ, ਮਿਰਚ ਇਸ ਮਿਨੀਡੇਡ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਆਰਾਮ" ਤੇ ਛੱਡੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟ ਦਿਓ
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਆਂ. ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ, ਸੁੱਕਿਆ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਦੁਆਰਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਵਾਕੈਡੋ ਸਾਫ, ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਡੀਕ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
ਅਸੀਂ ਮੋਜ਼ੈਰੇਲਾ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਿਆ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ. ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੋਹਣੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.