ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਿਗਰ, ਪੇਟ, ਆਂਦਰਾਂ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚੋਂ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਨਿਰਭਰਤਾ ਡਾਕਟਰੀ-ਥੈਰੇਪਿਸਟ ਪੀਵੀਜਰ ਦੁਆਰਾ 1920 ਤੱਕ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. 1 9 45 ਵਿਚ, ਸਰਕਾਰੀ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਸਨ, ਜੋ ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਦਿਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਡਾਇਟ ਜਾਂ ਜਿਸਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਨੰਬਰ 5 ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮੇਨੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਰਿਕਵਰੀ ਜਾਂ ਮੁਰੰਮਤ ਪੜਾਅ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੱਕ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੌਣ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੀ ਹੈ?
ਡਾਈਟ ਜਾਂ ਟੇਬਲ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ № 5 ਬਿਮਾਰੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਲਈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ 12 ਛਪਾਕੀ ਦੇ ਅਲਸਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਪੇਟ - ਅਲਸਰ, ਗੈਸਟਰਾਇਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਮੈਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨੰਬਰ 5 ਦੇ ਅਧੀਨ, ਪੰਦਰਾਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਖੁਰਾਕੀ ਮੇਜ਼ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਟੇਬਲ ਨੰਬਰ 5a ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਲਾਈਕੋਜੀ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਿਲਾਸ ਦੇ ਵੱਖਰੇਪਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਤੌਰ ਤੇ ਮੇਗਾਓਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ № 5 ਯੂ ਪੋਸਟਟਪਰਟਿਵ ਪੀਰੀਅਡ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਆਦਿ. ਦਰਅਸਲ, ਇਸਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਸਾਰੇ ਸਾਰਣੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਹੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਜੋ ਵੀ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਉਸ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖ਼ਲ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਮਸ਼ੀਨੀ, ਥਰਮਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਮੀਟਬਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ, ਪਰਾਇਨਾਂ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਵੈਟ ਆਕਸੀਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਅਰਾਮਦਾਇਕ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਕ ਦਿਨ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਚਰਬੀ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਇਲਾਜ ਖੁਰਾਕ ਜਾਂ ਸਾਰਣੀ ਨੰਬਰ 5 ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਮੁੱਲ 2500 ਤੋਂ 2900 ਕੈਸਲ ਤੱਕ ਹੈ.
ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦ:
- ਸੂਪਾਂ ਨੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਨੂਡਲਜ਼ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮੀਡਿਆ ਡਾਈਟ ਜਾਂ ਟੇਬਲ ਨੰਬਰ 5 ਹਰ ਰੋਜ਼ ਲਈ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਚਰਬੀ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
- ਰੋਟੀ ਸੁੱਕ ਗਈ ਹੈ ਜਾਂ ਕੱਲ੍ਹ ਤਾਜ਼ਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਰੋਟੀ, ਬੈਡ, ਬੇਸੁਡ, ਸੁੱਕੇ ਬਿਸਕੁਟ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਅਨਾਜ
- ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਅਸੈਂਸ਼ੀਅਲ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਬਜੀਆ , ਸਫੈਦ ਗੋਭੀ , ਐੱਗਪਲੈਂਟ, ਮੂਲੀ, ਮੂਲੀ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਸੋਨਾ ਆਦਿ.
- ਮਿਸਾਲੀ ਮੇਨਿਊ ਟੇਬਲ ਨੰਬਰ 5 ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਗੈਰ-ਐਸਿਡ ਫਰੂਟ ਅਤੇ ਉਗ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਚਾਕਲੇਟ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੈਨਫੇ ਰਾਂ ਆਦਿ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਤੁਸੀਂ ਜੂਸ, ਮਿਸ਼ਰਣ, ਪਥਰ, ਚੁੰਮੇ, ਹਰਮਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਚਾਹ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ briar ਨਿਵੇਸ਼ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੌਫੀ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਥਾਨ ਨਹੀਂ
ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਮੀਨੂ:
- ਨਾਸ਼ਤਾ ਓਮੇਲੇਟ ਲਈ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚਾਹ ਨਾਲ ਰੋਟੀ;
- ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਸਨੈਕਿੰਗ;
- ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ,
ਸਬਜ਼ੀ, ਭੁੰਲਨਆ, ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ; - ਸੁਕੇਤ ਫਲ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੱਧ ਸਵੇਰ ਦੇ ਸਨੈਕ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ ਲਈ;
- ਡਿਨਰ ਲਈ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਅਤੇ ਮੱਛੀ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਟੀਵ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਗੈਸ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਮਿਨਰਲ ਵਾਟਰ;
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਈ ਹਫਤਿਆਂ ਤੋਂ ਕਈ ਸਾਲ ਤਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜਿਉਂ ਹੀ ਐਗਗੋਰੇਸ਼ਨ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਚਨ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਹਾਲਤ ਸਧਾਰਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਆਮ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕੁਦਰਤ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਜੀਵਨ-ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.