ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਬਹੁਤਾ ਸਮਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਬਿਬਲੀਕਲ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵੀ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਨਾਜ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਸੀ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਰਾਸ਼ਨ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਸੀ. ਅੱਜ ਕੱਲ ਪਿਸ਼ੇਕ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗੱਟਾਗਰਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਏ, ਬੀ 5, ਪੀਪੀ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਆਵਾਕੋਡੋ ਕੁਦਰਤੀ ਫਾਈਬਰ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਮੈਗਨੇਸ਼ਿਅਮ, ਆਇਰਨ, ਫਲੋਰਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬਾਜਰੇ ਤੋਂ ਪ੍ਰਰੀਜ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਧੱਬਾ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ. ਇਸ ਦਲੀਆ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਸਧਾਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਦੰਦ-ਸਲਾਦ ਦਲੀਆ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖੂਨ ਵਿਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਣਾ, ਅਸੀਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਸਵਾਦ ਹੈ! ਆਪਣੇ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ!
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਕ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ ਬਹੁਤ ਹੈਰਾਨਕੁਨ ਅਤੇ "ਫੁੱਲੀ" ਹੈ. ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੁਸ਼ਿਆਰੀ ਮਾਲਕਣ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਸ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਪਕਾ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਤਕਨੀਕ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਜਰਾ ਖਰਖਰੀ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਲੂਣ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਖੰਡ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵੈਰੀਏਟ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਬਾਜਰਾ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੀਂ ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚਲਦੇ ਚਲਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਬਾਜਰੇਟ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਆਂ, ਦੁੱਧ, ਪਾਣੀ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਰਲਾਓ. ਲਿਡ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਮੋਡ "ਦਲੀਆ" ਸੈਟ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡੇ ਮਲਟੀਵਅਰਕਟ ਦੇ ਮਾਡਲ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ, ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰਾ ਹੋਵੇਗਾ ਔਸਤਨ, ਦਲੀਆ ਨੂੰ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਵਰਕ ਵਿੱਚ ਬਰੀਟੇਟ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੱਲੇ. ਫਿਰ ਕੰਟੇਨਰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ "ਗਰਮੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ" ਮੋਡ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੈਟ ਕਰੋ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਬਾਜਰੇ ਦੁੱਧ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਜਰੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਦੁੱਧ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਲੂਣ, ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪੇਠਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਪਿਸ਼ਤਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ? ਅਸੀਂ ਬਾਜਰੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦੇ ਹਾਂ, ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ 2 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਫਿਰ ਪੈਨ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੇ ਗਰੇਟਰ 'ਤੇ ਰੋਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪੇਠਾ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਇਕ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਜਦੋਂ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਰੀਟੇਨ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਮੂੰਹ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਤਰਲ ਬਾਜਰੇ ਦਲੀਆ - ਪਕਵਾਨਾ
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਮੋਟੀ ਪੋਰਰੇਜ਼ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਅਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤਰਲ ਮੋਤੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬਾਜਰੇ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ, ਨਮਕ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲਓ. ਬਾਜਰਾ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦਿਓ. ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰਾਉਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਤਲ ਤੋਂ ਨਾ ਜਲਾਵੇ. ਅੱਗੇ, ਲੂਣ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਢੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ.
ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬੋਨ ਐਪੀਕਟ!