ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਪੇਸਟਰੀ - ਵੱਖਰੇ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾ

ਪਿੱਟ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਬਣੀ ਪੈਟੀਆਂ - ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਵਰਕਪੀਸ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਭਰਨ ਕਿਸੇ ਵੀ - ਮਿੱਠੇ ਜ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਦਾ ਇਲਾਜ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ

ਪਫ ਪਾਲਸ

ਜੇ ਸਟਾਕ ਵਿਚ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕਿੰਗ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੈਫ ਪੇਸਟਰੀ ਲਈ ਭਰਾਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਭੱਠੇ ਜਿਆਦਾਤਰ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪੌਸ਼ਿਟਕ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋਣਗੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਲਈ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ:

1. ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਸਵੀਟ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਅਕਸਰ ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਫਲ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਭਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
2. ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਗ੍ਰੀਨਸ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਖਾਰੇ.
3. ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀਆਂ ਸਨੈਕ ਪਾਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ.

ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਹੋਣਗੇ ਇਹ ਭਰਨਾ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਚੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਨਾਲ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਜੋੜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ - ਭਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ- ਦਾਲਚੀਨੀ, ਕਲੀਵ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੇਬ ਖੱਟਾ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
• ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
• ਸ਼ਹਿਦ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
• ਦਾਲਚੀਨੀ, ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ

ਤਿਆਰੀ

1. ਆਟੇ ਕੱਢ ਦਿਓ
2. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਕੱਟੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
3. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਸੇਬ ਦੇ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤਕ.
4. ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਨਾ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
5. ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਇਤਾਕਾਰ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਵਰਕਸਪੇਸ ਦੇ ਵਿਚਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਪੈਟੀ ਬਣਾਉ, ਯੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਫੋਰਕ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਨਾਲ ਕਾਂਟੇ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕਰੋ.
6. 190 ਡਿਗਰੀ ਵਿੱਚ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੀ ਭੁੰਲਨਆ ਸੌਗੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰੇਗਾ. ਜੇ ਇਹ ਛੋਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਹੋਰ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜੋ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇਸ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ 6 ਵੱਡੇ ਪਸੀਜ਼ ਜਾਂ 8 ਮੱਧਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੌਗੀ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ - 50 ਗੀ ਹਰ;
• ਖਮੀਰ ਆਟੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਯੋਕ

ਤਿਆਰੀ

1. ਆਟੇ ਨੂੰ Defrost
2. ਰਾਇਸੇਡ ਨੇ ਸੌਗੀ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ, ਗਿਰੀ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
3. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
4. ਆਟੇ ਨੂੰ 6 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਭਰਨਾ ਵੰਡੋ, ਕੋਨੇ ਠੀਕ ਕਰੋ.
5. ਇੱਕ ਯੋਕ, ਨਕੀਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 25-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਪਿੰਕ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪਕਰੀਆਂ ਵੱਖਰੀਆਂ ਭਰਾਈਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ - ਬੇਰੀ ਭਰਾਈ. ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ (ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣਾ), ਜੰਮ ਕੇ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ, ਉਗ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੰਮੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ 40 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚੈਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸਟਾਰਚ - 100-150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਆਟੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਯੋਕ

ਤਿਆਰੀ

1. ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੂਸ ਤੋਂ ਚੈਰੀ ਫੜੋ
2. ਅਣਫੋਜ਼ਨ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰੋ, 6-8 ਆਇਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.
3. ਖਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਚੈਰੀ ਫੈਲਾਓ, ਹਰ ਇੱਕ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕ
4. ਪਫ ਪੇਸਟਿ ਤੋਂ ਖਮੀਰ ਪੇਜ ਬਣਾਉ, ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਜੈਮ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਜੈਮ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਫ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਤੋਂ ਬਿਠਾਉਣਾ. ਇਹ ਇਲਾਜ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਵਰਣਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਖਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਦੇ ਘਿਣਾਉਣੇ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਭਰਨ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨੁਕਤੇ - ਜੈਮ ਮੋਟਾ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸ਼ਰਬਤ ਵਰਤਣ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਟੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਜੈਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਯੋਕ;
• ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੱਟਿਆ - 1 ਹੱਥੀ

ਤਿਆਰੀ

1. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਆਟੇ ਦੀ ਡਫਤਾਰ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ.
2. ਬਿੱਲਟਾਂ 'ਤੇ ਭਰਾਈ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਫੈਲਾਓ, ਉੱਪਰ ਪਾਏ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਿਲੇ ਵਿੱਚੋਂ.
3. ਪਫ ਪ੍ਰੈਸ ਤੋਂ ਪਾਈ ਸਾਰੇ ਫਾਰਮਾਂ ਤੇ ਪੱਕੇ ਕਰੋ, ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਿਨਿਆਂ ਨਾਲ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਜੁੜੋ
4. ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, 185 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ ਪਾਈ

ਮੀਟ ਨਾਲ ਪੱਕ ਕੇਕ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸੜਕ, ਕੰਮ ਜਾਂ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ: ਚਿਕਨ, ਸੂਰ, ਬੀਫ ਜਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਪਨੀਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਤੇਜ਼ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਟੇ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਫੋਰਸਮੇਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕੋ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ;
• ਯੋਕ

ਤਿਆਰੀ

1. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ ਸਪੈਸਟਰੁਏਟ ਕਰੋ, ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਡਬਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ
2. ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ, ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ.
3. ਅਣਜਾਣ ਪਰਤ ਨੂੰ ਅਣਗੌਲਿਆ, 6 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ.
4. ਹਰੇਕ ਬਿੱਲੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ, ਮੀਟ ਭਰਨ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਇਕ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਚੂੰਡੀ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਬਤ ਕਰੋ.
5. ਯੋਕ ਸਤ੍ਹਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਮੀਟ ਪੀਓ 25 ਮਿੰਟ 190 ਡਿਗਰੀ ਕਰੋ.

ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਗੋਭੀ ਵਾਲਾ ਪੱਟੀਆਂ

ਤਿਆਰ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਪਾਈ ਭਰਨਾ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਗੋਭੀ ਜੋ ਬੁਝਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਮੱਕੂਵਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਰੋਟੀ ਦੇ ਬਜਾਏ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਤੱਕ ਪਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਜੇਤੂਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਯੋਕ;
• ਆਟੇ - 700 ਗ੍ਰਾਮ

ਤਿਆਰੀ

1. ਸਪੈਸਟਰੁਏਟ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਰਲ ਸਪਾਰਅਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
2. ਬਾਰੀਕ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਟੋਸਟ ਤੇ ਭੇਜੋ, 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ.
3. ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਭਰਨਾ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
4. ਅਣਜਾਣ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾਓ, ਹਰੇਕ ਬਿੱਲੇ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਵੰਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ.
5. ਇੱਕ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, 185 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫੋਰਕ ਅਤੇ ਸੇਕ ਕੇ ਰੱਖੋ.

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮੂਲ ਪੇਸਟਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਵਰਤੋਂ ਵਾਲੀ ਚੋਣ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਲਈ ਵੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤਾਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਅਜੀਬ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੂਲੁਗੁਨੀ ਅੰਦਰ ਉਤਪਾਦ ਹੋਣਗੇ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਸਲੂਗੁਨੀ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਆਟੇ - 500 g;
• ਯੋਕ,
• ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ

ਤਿਆਰੀ

1. ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ
2. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜ਼ਬਤ ਕਰੋ.
3. ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਛਿੜਕ
4. 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਪਿੰਜ -ਮੁਕਤ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪਕਾਈਆਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਆਮ ਮੋਲਡਿੰਗ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਰੋਲਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਨਾ ਤੋੜਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਟੋਸਟ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾੜੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਲੈਣ ਲਈ ਹੈਮ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਟੇ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਟੋਸਟ ਪਨੀਰ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
• ਹੈਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਯੋਕ, ਤਿਲ

ਤਿਆਰੀ

1. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਨੀਰ.
2. ਵਰਕਸਪੇਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੇਮ ਦਾ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਾ, ਪਨੀਰ ਤੇ ਚੋਟੀ ਅਤੇ ਰੋਲਾਂ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਬੰਨ੍ਹੋ.
3. ਇਕ ਯੋਕ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਤਿਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 185 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.

ਤੌਲੀਆ ਵਾਲੇ ਪਿਸੀ

ਜਦੋਂ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਜਾਂ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਦੀ ਬਣੀ ਤਲੇ ਪਸੀ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਤ ਖਰੀਦੀ ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 250 g ਆਟੇ;
• ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ - 200 g;
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - ਫਰਾਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਾਈਜ਼ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ

1. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਿਚ ਤੌਲੀਆ, ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਰੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਠੰਢਾ
2. ਆਟੇ ਨੂੰ 4 ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੋਨੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ.
3. ਰਿੰਗ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਮਾਤਰਾ ਤੇ ਮੱਖਣ.