ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਪੇਜ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਿਸੇ ਚੰਗੇ ਪਿਜ਼ਾੜੀ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਘਰ ਵਿਚ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਜ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ, ਹੇਠਾਂ ਪੜ੍ਹੋ.
ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਆਟੇ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - ½ ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਚਿਕਨ ਉਬਾਲੇ ਮੀਟ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੁਰੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਇਤਾਲਵੀ ਹਨ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਪਨੀਪ - 220 g;
- ਲੂਣ;
- grated ਪਨੀਰ - 170 g;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 45 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਥੋੜਾ ਥੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਢਾਲਣ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਫੈਲਾਓ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟੁਕੜਾ, ਚਟਣੀ ਦੇ ਉਪਰ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਅਨਾਨਾਸ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. Solim, pritirushivaem ਮਸਾਲੇ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸੌਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਲਗਭਗ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਘੰਟਾ ਕੁਦਰਤੀ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੇਕਣਾ
ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਹੈਮ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਮਿਟਾਇਆ ਗਿਆ- 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 80 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਬਲਡ ਪਨੀਰਪਲੇਸ - 250 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮੱਖਣ, ਸੇਫਟੇਡ ਆਟਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਜਾਣ ਲਈ ਮਿੰਟ 40 ਤੇ ਛੱਡੋ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਪੂੰਝੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਟਾਲੀਅਨ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਰੰਗੇ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਫੇਰ ਅਸੀਂ ਵਰਕਸਪੇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ, ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਡੈਡੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਜਿਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਮੀਰ ਤੇਜ਼ ਕਾਰਵਾਈ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤਾ - 190 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - ½ ਚਮਚ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਝੱਖੜ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ - 100 g;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹੈਮ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ - 120 g;
- ਓਰਗੈਨਨੋ.
ਤਿਆਰੀ
ਨਿੱਘੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਓ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਭਾਂਵੇਂ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਇਹ 2 ਗੁਣਾ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ, ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚੋਂ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਚਲਾਈਆਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਤਲੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ. ਕੈਚੱਪ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਲਾ ਦਿਓ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡਸਾਈ ਹੋਏ ਹੈਮ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਝੀਲਾਂ, ਕੈਨਡ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਬਿੱਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪੀਜ਼ਾ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅਲਾਓ.
ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਝਾੜ - 270 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਨਾਨਾਸ, ਘਣਤਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ sifted ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਇੱਕ ਕਰਾਸ ਕੱਟ ਬਣਾਉ. ਨੈਪਿਨ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਨੇੜੇ ਆਉਣਾ ਆਟੇ ਰੋਲ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਮੱਕੀ, ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਤਾ ਪਿਆ ਹੈ. ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ 180 ਡਿਗਰੀ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਪઝા ਪ੍ਰਿਟ੍ਰੁਸ਼ਿਵੀਮ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ!