ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਿਚ ਸੁਲੂਗੁਨੀ ਇਕ ਸੈਂਡਵਿੱਚ ਵਾਂਗ ਇਕ ਕੋਵਲਿਕੀ ਰਸੋਈ ਦਾ ਅਸਲੀ, ਪਰ ਸਾਦਾ ਨਾਸ਼ ਹੈ. ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਕੌਫੀ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋ.
ਪੀਸ ਬ੍ਰੈੱਡ ਤੇ ਗਰਿਲ ਵਿੱਚ ਸੁਲੂਨੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲੂਗੁਨੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਵਸ਼ ਪਤਲੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਤਾਜ਼ਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ - 1 ਸਮੂਹ.
ਤਿਆਰੀ
ਸੁਲੂਗਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ, ਸ਼ੇਕ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ. Lavash ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਫੈਲਣ ਲਈ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਲਿਫਾਫੇ ਨੂੰ ਘੁੱਲੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਗਰੇਟ ਤੇ ਵਰਕਸਪੇਸ ਰੱਖੀਏ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਲਾਂ ਉੱਤੇ ਸੈਲੂਗੁਨੀ ਪਨੀਰ ਪਾਓ. ਇਹ ਭੁੱਖਾ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਾੜਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ
ਸੁਲਬੂਨੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ Lavash
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਰਮੇਨੀਆਈ ਲਾਵਸ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸੁਲੂਗਨੀ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲੀਨ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਟੇਬਲ ਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਲਾਵਸ਼ ਲਗਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ 2 ਅੱਧੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਸੁਲਗੁਨੀ ਪਨੀਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ. ਕੁਚਲਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਛੋੜੋ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਫ਼ਾਫ਼ਾ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਪਿਤਰ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਓਲਵਾਨ ਵਿਚ ਸਲੂਗੁਨੀ ਨਾਲ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬਿਲਿਟਸ ਨੂੰ ਲਿਬੜ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਸੈਲੂਗੁਨੀ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ Lavash
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਤਲੇ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਲਾਵਸ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਸੁਲੂਗਨੀ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਜਾਂ ਮੱਖਣ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੱਕੇ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਪੇਟ 'ਤੇ ਘੁਮਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਗ੍ਰੀਨ ਧਾਤੂ ਕੁਰਲੀ, ਸ਼ੇਕ ਅਤੇ ੋਹਰ