ਬੀਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਤੌਹੜੀ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ ਹਨ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਘਟੀਆ ਟਿਊਮਰ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹਾਲੇ ਵੀ ਬੀਟ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਬੀਟ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਟ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੇਬ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ;
- ਡਲ, ਪੈਨਸਲੇ, ਲੂਣ ਦੀਆਂ ਜੀਨਾਂ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ, ਸਾਫ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਛੱਟੇ ਤੇ ਰਗੜੋ. ਸੇਬ ਵੀ ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬੀਟਰੋਟ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਰੈਡੀ ਸਲਾਦ ਸੂਪ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਭਰੋ.
ਬੀਟ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਹੈਰਿੰਗ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਰਿੰਗ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਟਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਹੈਰੋਰਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਹੱਡੀਆਂ, ਸਕੇਲਾਂ, ਪੀਲ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਪੂਛ, ਸਿਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅੰਦਰਲੇ ਪਾਸੇ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਬੇਟ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਕਤਲੇਆਮ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਬਰਖ਼ਾਸਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਬਜੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ.
ਬੀਟ, ਗਾਜਰ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 200 g;
- ਸੇਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਰੈਕਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਚਚਿਨੀ -1 ਪੀਸੀ.;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਗ੍ਰੀਨਸ - 1 ਸਮੂਹ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਲਾਦ "ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਅਸਾਰਟਮੈਂਟ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਬਲਬ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਫਸਲਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਕੁਐਸ਼ ਮਨੀ, ਪੀਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਸੀਂ ਪਤਲੇ ਸਟਰਾਅ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਨਕਲ ਕੀਤੀ. ਕੱਚੀਆਂ ਨਾਲ ਸਟੈਪਸ ਨਾਲ ਧੋਤੇ, ਨਸ਼ਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਆ ਯੰਗ ਬੀਟ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਵੀ.
ਹੁਣ ਕਣਕ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ, ਨਮਕ, ਕ੍ਰੋਕਣਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹੋਏ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬੀਟ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਰਲਾਉ.