ਪਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - "ਚਿਕਨ ਰਾਇਬਾ". ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਿਸੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਜਾਵਟੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਵੀ ਇੱਕ ਯੋਗ ਸਥਾਨ ਲੈ ਸਕਣਗੇ. ਉਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਆਓ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਜੀਬ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ.
ਸਲਾਦ "ਚਿਕਨ ਰਾਇਬਾ" ਪ੍ਰਣਾਂ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੀਜ ਬਿਨਾ Prunes - 100 g;
- Pickled cucumbers - 200 g;
- ਜੇਤੂਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੇਰੇ ਚੈਪਲਜ਼ਨਾਂ ਨੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਤੌਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ. ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਜਲਾ ਦਿਓ, ਨਮਕ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਟੁਕੜੇ. ਜਦੋਂ ਰੋਂਟ ਕਰਨਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ, ਸਮੇਂ ਦੇ ਗਵਾਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਮੱਕੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜਾਂ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕਾਕੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮੇਰੀ ਛਾਲੋ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟੀਫ ਦਾ ਫੋਲੀ, ਅਸੀਂ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰਦੇ ਹਾਂ. ਡੂੰਘੇ ਸੁੰਦਰ ਸਲਾਦ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼-ਮਸ਼ਰੂਮ ਭੁੰਨਣਾ, ਪਰਾਕਾਂ, ਕੱਕੜਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ, ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਲਗਾਓ. ਫਰੈੱਡ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗ੍ਰੀਨ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ "ਚਿਕਨ ਰਾਇਬਾ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਮੱਕੀ ਵਾਲੀ ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਗ੍ਰੀਨਸ, ਧਾਲੀਦਾਰ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ - ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਦੇ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ, ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਗਏ ਟਮਾਟਰ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਖੁੰਬਦੇ ਹੋਏ ਕੌਕਲੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰੋ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਠੰਢੇ, ਸਾਫ, ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਕੈਂਡੀ ਵਾਲਾ ਮੱਕੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਬਰੈੱਡ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਸ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਭਰੋ. ਸਭ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੇਕ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ.
ਸਲਾਦ "ਚਿਕਨ ਰਾਇਬਾ" ਫਲ ਨਾਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੰਤਰਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗ੍ਰੀਨ ਪਲੇਸਲੀ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਇਹ ਸਲਾਦ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਥੱਲੇ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਲੀਬ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਪੀਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਵੱਡੇ ਗ੍ਰਟਰ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਉੱਪਰ ਉੱਠੋ, ਫਿਰ ਸੰਤਰੀ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪੱਕੇ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਲਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਦੇ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਹ ਸਭ, ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਸਲਾਦ "ਚਿਕਨ ਰਿਪਾ" ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ "ਚਿਕਨ ਰਾਇਬਾ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਰਿਫਉਲ ਕਰਨ ਲਈ;
- ਮੱਕੀ - 200 g;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਲਾਸਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੀਤਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੈਨ ਕਰੋ. ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਜਾਲੀਦਾਰ ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਮੱਕੀ, ਕੱਟਿਆ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.