ਸਟੈਵਡ ਪੋਕਰ ਰੀਬੀਜ਼ - ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਜੋ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਜ਼ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋਵੇ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੋਕਰ ਦੀਆਂ ਪਿੰਜਰੀਆਂ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 0,5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਪਾਣੀ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਬੱਲਬ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਤੋਂ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਮਲਟੀਵਾਰਕਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਿੱਪੀ ਹੋਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਅਤੇ ਧੌਏ ਦੇ ਪੱਸੇ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਘਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਇਸਨੂੰ ਮਾਸ ਤੇ ਸੁੱਟੋ, ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਪਾਓ. ਹੁਣ ਆਲੂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ: ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਗਲਾਸ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਨੂੰ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ, ਡਿਸਪਲੇਅ ਮੋਡ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਸੈੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ 1.5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ. ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਸੂਰ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਟੈਵਡ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਜਾਵਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਜਾਵਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬੋਰਜ਼ਡ ਪੋਕਰ ਰੀਬਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਪਾਲੀਆਂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 2 ਤੇਜਪ੍ਰੋਸੈਸ. ਚੱਮਚ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਤਾਜ਼ੇ ਗਰੀਨ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਸਟੀਵਡ ਸੂਰ ਦੇ ਪੱਸਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ