ਮਮਿਲਿਗਾ, ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੋਲਡੋਵੈਨ, ਰੋਮਾਨੀਅਨ ਡੀਸ਼ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ-ਯੂਕਰੇਨੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮਾਸਟੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਜਰੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ (ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਸਾਬਤ ਹੋਏ).
ਇਹ ਮੰਨਣਾ ਗ਼ਲਤ ਹੈ ਕਿ ਮੰਮੀਲੇ ਦਲੀਆ ਹੈ. ਮੱਖਣ ਦਲੀਆ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਪੀਹ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਿੰਡੀਨੇਸਟੋਵਿਆਨੀ ਮਸਕੀਨ ਬਾਰੇ ਕਠੋਰਤਾ: "ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਰੋਟੀ, ਇਕ ਚਾਕੂ" - ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਲਕੀਅਤ ਦਾ ਇਕ ਰੋਟਰ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਟਾਈ ਇਕ ਤਿੱਖੇ ਧਾਗੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਲੱਕੜ ਦੇ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਕੌਲਗਰਾਂ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਖੜ੍ਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਉਸ ਵਿਚ ਅਤੇ ਨੰਬਰ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ. ਆਧੁਨਿਕ ਸ਼ਹਿਰੀ ਜੀਵਨ ਦਾ ਤੌਹਰਾ ਸਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿਚ ਸਮਾਂ-ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ, ਮਲਟੀਵਵਰਕਿਟ ਵਿਚ ਮਸਤੀ ਇਕ ਆਧੁਨਿਕ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਮਲਟੀਗਰੇਟ ਵਿੱਚ ਮਾਮਲਗੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਰਸੋਈ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- cornmeal ਜੁਰਮਾਨਾ ਆਟਾ - 1 ਕੱਪ;
- ਪਾਣੀ - 3 ਕੱਪ;
- ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ (ਬਿਹਤਰ ਅਧੂਰਾ ਹੋਣਾ) - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸੁੱਕ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ, ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸਾਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਿੱਲੇ ਰੇਤ ਵਾਂਗ ਦਿੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਭਰ ਦਿਆਂਗੇ. ਜਾਲਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਸਪਤੂਲਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ
ਭੂਨਾ ਮੀਟ, ਮਿਟੀਤੀਯਮੀ, ਕਰਕਾਨ, ਪਨੀਰ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਮੱਛੀ, ਲਸਣ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸਾਸ, ਕਾਕੜੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਕੜਾਹੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ) ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੀਨਾਂ ਨਾਲ ਮਾਸਟਿੰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਅਤੇ, ਜ਼ਰੂਰ, ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਕਾਂਨਾਕ ਨਾਲ