ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁਲੀਅਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਨਾਲ ਧੁੱਪ ਦਾ ਧਾਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਉਪਚਾਰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਇੱਕ ਚੋਣ ਨੂੰ ਡੀਸ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇ ਪੱਖ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹਰ ਸੁਆਦਲਾ, ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜੂਲੀਏਨ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਜੁਲੀਨੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਤਿਰਿਕਤ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪ ਹਨ, ਸਾਧਾਰਣ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਸ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਜੇਤੂਆਂ ਅਤੇ ਚਪਲਾਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਰਮ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੰਗਲ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਹਿਲਾਂ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਜਾਂ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀਰੇ
- ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਭੂਨਾ ਕਰੀਮ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਲਡ, ਕ੍ਰੈਮੇਨਕਾਹ ਜਾਂ ਇੱਕ ਆਮ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਅਕਸਰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਾਲਾ ਜੂਲੀਅਨ ਗਰਮੀ ਦਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਸੂਰਮਰਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁਲਜੈਨ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਜੁਲੀਅਨ ਨੂੰ ਸ਼ਮੂਲੀਨਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਪੇਲਡ ਬਲਬਾਂ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟ ਦਿਉ. ਫਰਾਈਨਿੰਗ ਸੌਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਕਰੀਮ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮੱਖਣ - 120 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਿਆਜ਼ ਤੇ.
- ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਹੋਰ 1 ਮਿੰਟ ਦੇ ਫ਼ਲਿਆਂ ਵਿੱਚ.
- ਕਰੀਮ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੰਡਾ ਬਨਾਉਣ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਵਾਲਾ ਪੈਮਾਨਾ, ਮੋਲਡਾਂ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਤੇ ਫੈਲ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 2/3 ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.
- ਪਨੀਰ ਚੀਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਛਾਪੋ
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਿਅੇਕ ਜੁਲੀਅਨ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜੂਲੀਨ
ਜੂਲੀਅਨੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਨ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਲਾਉਣ ਸਮੇਂ ਸਭ ਤੋਂ ਸਫਲ ਹੋਵੇਗਾ. ਕੋਈ ਵੀ ਚਿਕਨ ਮਾਸ: ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਖਾਰਕ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕ੍ਰੀਮੀਰੀ ਵਰਤੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 400 g;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਕਰੀਮ (15-20%) - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਛੋਟੇ ਘਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਰਕ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਮੀ ਦੀ ਬਵਲੇਪਣ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਨਹੀਂ.
- ਇਕ ਹੋਰ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਪਾਓ.
- ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਆਟਾ ਪਾਸ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਗਰਮ, ਖੰਡਾ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ, ਭੁੰਨਣ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਫਾਰਮ ਦੇ ਪੁੰਜ ਬਾਹਰ ਰਖੋ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਜੂਲੀਅਨ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਰਟਲੈਟ ਵਿਚ
ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਜੂਲੀਏਨ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਟੈਂਟਲੈਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇਕ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟਾਰਟਲੈਟਸ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ, ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਵੌਫਲ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਆਧਾਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਤਿਉਹਾਰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਤਿਉਹਾਰ ਜਾਂ ਬੱਫੇ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਾਰਟਲੈਟ - 20 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 g;
- ਚਿਕਨ ਪਲਾਸਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- ਇਕ ਸਾਂਝੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿਚਲੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਕਨੈਕਟ ਕਰੋ
- ਮੱਖਣ ਤੇ ਆਟਾ ਪਾਸ ਕਰੋ.
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਟਾਰਟਲੈਟਾਂ ਦੇ ਪੁੰਜ ਲਗਾਓ.
- ਜੂਲੀਅਨ ਨੂੰ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਰਟਟੇਲ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉ ਅਤੇ 1 9 0 ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਤਰਲ ਦਿਓ.
ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਜੂਲੀਐਨ
ਜੂਲੀਐਨ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤੁਸੀਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਬਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਕਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡਲੀ ਹੋਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਲੰਡਰ ਵਿੱਚ ਕੱਢੋ, ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਸਿਈਵੀ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਸੁੱਟੋ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ.
- 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਸਟੂਵ, ਖੰਡਾ, ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਬਰੈੱਡ ਜੂਲੀਅਨ ਵਿਚ ਮੁਰਗੀਆਂ ਵਿਚ ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਛਿੜਕੋ.
ਜੂਲੀਐਨ ਨੂੰ ਸੂਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ
ਜੂਲੀਨ ਪਸੀਨੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੋਈ ਵੀ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਅਜਿਹਾ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਆਦਰਸ਼ਕ ਚੋਣ ਇੱਕ ਲਾਸ਼ ਜਾਂ ਟੈਂਡਰਲਾਇਨ ਹੈ. ਠੰਢ ਲਈ ਮੀਟ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤਿਲਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼੍ਚੀ ਅਤੇ ਝਾੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂੰਹ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਲਾਲੀ ਹੋਵੇ. ਮੀਟ ਕੱਟ ਦਾ ਆਕਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 g;
- ਸੂਰ - 400 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਰਮੇਸਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲਾਲ ਵਿਚ ਤੇਲ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟੋਸਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਮੀਟ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਭਰੋ.
- ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁਲੀਅਨ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਧਨਾਂ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਪਾਮਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਰਗੜੋ.
ਚਿਕ੍ਰਿਪ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂਲੀਐਨ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਚਿੜੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਜੁਲੀਅਨ ਸਮਝਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਲ਼ੀ ਤਲ਼ੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਲਸਣ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਕਲੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਝੱਖੜ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਨੀਰ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
- ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਨਮਕ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਗਰੀਨ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਜੁਲੀਅਨ ਨੂੰ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਕੋਟ, ਪ੍ਰਿ੍ਰੀਸ਼ੁਵਾਇਟ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੇਜਿਆ.
ਜੂਲੀਐਨ ਆਲੂਆਂ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਪਨੀਰ
ਜੂਲੀਐਨ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਟਕਸਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ, ਸਨੈਕ ਨੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ ਇਕਸਾਰ ਸੁਮੇਲਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਮੂਲ ਰੂਪ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਸਹੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਵੱਡੇ ਕੰਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 g;
- ਆਲੂ - 6 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੱਟੋ, ਮੱਧ ਨੂੰ ਖੁਰਚੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਰਲਾਉ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਅੱਧੇ ਦੇ ਖਾਲੀਪਣ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਲਗਾਓ.
- 200 ਡਿਗਰੀ 20 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.
ਜੂਲੀਐਨ ਇਕ ਬੰਨ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ
ਅੱਧਾ ਬਾਂਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਲੀਏਨ ਜੰਮਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ , ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਸੁੱਕਿਆ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਅਰਾਮ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਾ ਕੇਵਲ ਭਰਨਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਰੋਟੀ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਅੰਦਰਲਾ, ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕੀ ਬਾਹਰ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਾਂਸ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਈਜੀਗਾ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਅੱਠ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਨ ਚਪਟੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਕੜ ਵਿਚ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਚਿਕਨ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ.
- ਮੱਖਣ, ਮਿਰਚ, ਪਨੀਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਮੱਖਣਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਜੋ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਜੈਫਾਈਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ.
- ਖੰਡ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅੱਧਿਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦਾ ਜੂਲੀਅਨ ਦਿਓ ਅਤੇ 190 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਜੰਗਲ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਜੂਲੀਐਨ
ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਤੋਂ ਜੂਲੀਐਨ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਬੇਸ ਉਤਪਾਦ ਉਬਾਲੇ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਤਪਰਤਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੱਤਾਂ ਟੋਪੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੱਟੀਆਂ ਟੋਪੀਆਂ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੱਤਣ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਫੈਦ ਮਸ਼ਰੂਮ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 200 g;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ - 40 g;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਡਿਲ ਗਰੀਨ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ, ਖੰਡ ਕਰੀਮ, ਡਿਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਫੈਲੋ.
- ਕੋਲੀਕੋਡ 'ਤੇ ਜੂਲੀਏਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿਓ, 200 ਡਿਗਰੀ' ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਜੂਲੀਐਨ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ
ਮੱਛੀਆਂ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ ਜੂਲੀਐਨ ਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਧੀ. ਇਥੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਫਾਲਟ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਅਤੇ ਉਪਲਬਧ ਚਿੱਟੇ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਪੋਲਕ, ਹੇਕ, ਕੋਡ, ਪਾਈਕ ਅਤੇ ਕਾਰਪ, ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਂਲਮਨ, ਨਰਮ ਸਲਮਨ, ਟਰਾਊਟ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 400 g;
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਢੋਲ - 500 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 200 g;
- ਕਰੀਮ - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੇ, ਇੱਕ ਡੱਬੀ ਵਿਚਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਗ੍ਰੀਨ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅੱਧਾ ਪਨੀਰ ਪਾਉ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਉੱਤੇ ਪੁੰਜ ਕੇ ਫੈਲਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਭਠੀ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ.
ਜੂਲੀਐਨ ਇਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ - ਪਕਵਾਨ
ਘੱਟ ਅਸਲੀ ਸੇਵਾ ਕਰੇਗਾ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਗੋਬਰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੋਟੇ ਤਲ ਜਾਂ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੋਨਾਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ, ਹੋਰ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 200 g;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਫ਼ਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਖਾਣਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
- ਜੂਲੀਐਨ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਾਟੂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ
ਮਲੀਨਾਰਕ ਵਿੱਚ ਜੂਲੀਅਨ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ
ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਾਲ ਜੁਲੀਅਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਦੀ ਤਰੱਕੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਤਲੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਡੱਬ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਪੇਸਟਲੀ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 300 g;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਪਾ ਦਿਓ.
- 50 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ
- 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਜੂਲੀਐਨ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਜੰਤਰ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.