ਇਹ ਗਰੇਹਾਉਂਡ puppies ਨੂੰ ਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ cognac ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਕ ਗੜਬੜੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਆਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬ੍ਰੈਂਡੀ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਪੀਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਭਲਕੇ ਦੇ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਘਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ, ਸੁੰਡੀ ਦੀ ਚੋਣ ਸਾਰੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਕੋਨਗੈਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਸੰਕਲਪ ਵਿੱਚ ਕੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ? ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਥੇ ਕੋਡੋਕ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਸ ਸਸਤਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ - ਸੁੰਘਣ ਉਤਪਾਦਨ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਰੰਡੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਛੋਟੇ ਗੈਰ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰਾਂ ਅਸਲੀ ਸਿਗਨੇਨ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਦੂਜੀ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਹੈ. ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪੀਣ ਦਾ ਜਨਮ ਸਥਾਨ ਫਰਾਂਸ ਹੈ, ਪਰ ਆਰਮੇਨੀਆਈ ਕਾਂਨਾਕ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਇਹਨਾਂ ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਕੌਨਕਾਸਿਕ ਦਾ ਸਿਰਲੇਖ ਮੇਲ ਖਾਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਟੋਰ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫਜ਼ ਤੇ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਜੋ ਕਿ ਕੋਨੈਕੈਕ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸਹਿਜਤਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਕੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਸਿਗਨੇਕ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੇਬਲ ਉੱਤੇ ਹੇਠਾਂ ਲਿਖੇ ਅੱਖਰ ਦੇਖੋ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਉਮਰ ਬਾਰੇ ਦੱਸੇਗਾ.
- ਵੀਐਸ, ਡੀ Luxe, ਚੋਣ, ਟਰੋਸ ਐਟੀਲੀਜ਼ - ਇਸ ਮਾਰਕਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਗਨੈਕ ਲਈ, ਐਕਸਪੋਜਰ 2 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ;
- ਉੱਤਮ - 3 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਨਹੀਂ;
- ਵਾਈਯੂਕਸ, ਰਿਜ਼ਰਵ, ਵੀ.ਐਸ.ਓ.ਪੀ., ਵੀ.ਓ.- ਇਹ ਮਾਰਕਿੰਗ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਸਾਲ ਦਾ ਪ੍ਰਗਟਾਵਾ ਦੱਸਦਾ ਹੈ;
- ਗ੍ਰੈਂਡ ਰਿਜ਼ਰਵ ਜਾਂ ਵੀਵੀਐਸਪੀ- ਇਹਨਾਂ ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਤਲਾਂ 'ਤੇ ਬੋਤਲ' ਚ, ਕੋਨਗੈਕ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਸਾਲ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- XO, ਨੇਪੋਲੀਅਨ, ਐਕਸਟਰਾ, ਟਰੇਸ ਵੀਊਕਸ, ਰਾਇਲ, ਵਿੀਲੀ ਰਿਜ਼ਰਵ - 6 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅਜਿਹੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਲਗਾਉਣ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹਨ.
ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਮ ਨਿਸ਼ਾਨ ਹਨ, ਅਸਲ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਹਨ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, 6.5 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ cognacs ਲਈ ਕੋਈ ਸ਼੍ਰੇਣੀਕਰਨ ਨਹੀ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ, ਮਾਹਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਅਜਿਹੇ cognacs ਦੇ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.
ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਕਾਂਗੋੈਕ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਰਮੇਨਸੀ ਕਾਂਨਾਕ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੋਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਤੀਨੀ ਅੱਖਰਾਂ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸੰਜੋਗਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਲੇਬਲ ਦੀ ਭਿੰਨਤਾ ਘੱਟ ਹੈ. ਅਰਮੇਨੀਆਈ ਕਾਂਨਾਕ ਆਮ, ਵਿੰਸਟੇਜ ਜਾਂ ਕਲੈਕਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕਲਾਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ.
ਆਮ
ਇਸ ਲਈ, ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਅਰਮੇਨਿਅਨ ਕਾਓਨੈਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਅਸੀਂ ਤਾਰਿਆਂ ਵੱਲ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ ਜੋ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਉਮਰ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਪੰਜ ਤਾਰਾ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੁਗਨਕ ਐਕਸਟ੍ਰਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਹੈ. ਆਰਮੀਨੀਅਨ ਕਾਓਨੈਕ ਦੀ ਬੁਢਾਪਣ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਮਿਆਦ 3 ਸਾਲ ਹੈ, ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਬਰਾਂਡ ਪੀਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
ਬ੍ਰਾਂਡਡ
ਜੇ ਅਸੀਂ ਵਿੰੰਟੇਜ ਸਿਗਨੇਕਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅੱਖਰਾਂ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- "ਕੇਵੀ (ਕੋਗਨਕ ਏਜੀਡ)" ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪੀਣ ਦੀ ਉਮਰ 6 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ;
- "ਕੇਵੀਵੀਕੇ (ਕੋਗਨਕ ਰੈਜ਼ੀਸਟੈਂਟ ਉੱਚ ਕੁਆਲਿਟੀ)", ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਦੀ ਉਮਰ 8 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ;
- "ਕੇਐਸ (ਕੋਗਨੈਕ ਓਲਡ)" - ਅਜਿਹੇ ਕੈਂਸੈਕ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 10 ਸਾਲ ਲਈ ਬੈਰਲ ਰੱਖੀ ਗਈ ਸੀ;
- "ਓਐਸ (ਬਹੁਤ ਪੁਰਾਣਾ)" - ਇਸ ਕਾਂਨਾਕ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 20 ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਧੀਰਜ ਹੈ.
ਸਮੂਹਿਕ
ਇਕੱਠੀਆਂ ਕੋਨਗੈਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 3 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਬੋਤਲਾਂ ਜਾਂ ਬੈਰਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ, ਸੁੰਘਣ ਵਾਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਇਕ ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਾਂਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੋਤਲ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰੋ ਜੇ ਬੋਤਲ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਬੂੰਦ ਡਿੱਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਿਗਨਕੇ ਦੀ ਉਮਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੰਧ ਢਿੱਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਚਲਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸ਼ਨਾਖਤ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਮਾਰਕੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਤੇ ਇੱਕ ਫਿੰਗਰਪਰਿੰਟ ਵੇਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਰਲ ਦੁਆਰਾ ਅਤੇ ਕੰਨੈਕਕ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਇਸ ਬ੍ਰਹਮ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਤਰਲ ਉਸ ਪਲੱਗ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਨਾ ਆਵੇ.