ਇਹ ਲੇਖ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੁ ਮਿਕਦਾਰਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੋ ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਖ਼ਜ਼ਾਨੇ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਹੈ. ਇਕ ਤਿੱਖੀ, ਪਰ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਸੁਆਦਲੀ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਦੀ ਸੂਝ ਬੰਨ੍ਹਦਿਆਂ, ਹਰ ਇੱਕ ਹੋਸਟੈਸ ਅਜਿਹੀ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਮਰੱਥ ਹੋਵੇਗੀ.
ਘਰੇਲੂ ਝੜਨੇ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ?
ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰਖਣ ਲਈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਨਾਮੁਮਕਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਪਰੋਕਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:
- ਕਿਸੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਵਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਇਹ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਬਦਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਵੇਲੇ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਵੇਲੇ ਅਕਸਰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਗਤੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਪਾਊਡਰ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ - ਬੇਸ ਬਿਹਤਰ ਅਤੇ ਹਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੋਟੇ, ਸੰਘਣੇ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬੈਂਚਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਪੁਰਾਣੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਭਠੀ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਕਲਾਮਿਕ ਮਿਰੱਗੀ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਬੇਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਬੀਜ਼ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਮਿਰੀਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਮਾਮੂਲੀ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਸਮੂਹਾਂ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਤਰਾਸ਼ਣ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਮਿਰਗੀ ਨੂੰ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰਕੇ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਭੁਰਭੁਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਰਮ ਕਾਰਾਮਲ ਕੇਂਦਰ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਕ ਘੰਟਾ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
- ਫੋਮ ਦੀ ਦਿੱਖ ਤਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਤੀ ਤੇ ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਟਿਆ.
- ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਗਤੀ ਵਧਾਓ, ਇਕ ਚਿੱਟੇ ਫੋਮ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ, ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸਟੀਰੀਕ ਐਸਿਡ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੀ ਇਕ ਚਿੱਚੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਲੀਨੈਸਰੀ ਬੈਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਦੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਹਿੱਸੇ
- ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਪਕਰਣ ਵਿੱਚ ਕਰੀਚੋ ਕਰੀਓ, 120 ਡਿਗਰੀ, 1.5-2 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਡਿਵਾਈਸ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਕਰੀਮ "ਵੈਟ ਮਿਡਰਯੂ"
ਗਿੱਲੇ ਮਿਰਰਿੰਗ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਕੇਕ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਕਈ ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵੱਜੋਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਰੰਗੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵੀ ਰੰਗਤ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪੇਟੈਂਟਸ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਮਾਈਰੇਂਡੇਅ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਨਰੀ ਬੈਗ ਜਾਂ ਸਰਿੰਜ ਨਾਲ ਸੰਕੁਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ - ਚੂੰਡੀ;
- ਸਾਈਟਸਿਕ ਐਸਿਡ - ¼ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਖਿਸਕ ਕੇ, ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ, ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਪਾਉ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾਓ.
- ਝੱਟ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅੱਧੇ ਜੋੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਮੋਟੀ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭੂਗੋਲਿਕ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਨਾਲ "ਸੀਮ" ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 150-200 g;
- ਵਨੀਲੇਨ - ਸੁਆਦ
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੁੱਟੇ ਗਏ ਹਨ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਪਾਉਣਾ (250 g).
- ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਚੰਮਾਈ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ 120 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ.
- ਕੇਕ "ਬੇਜ਼ੇ" ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਛਿੱਟੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕਠੇ ਲਪੇਟ ਕੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਰੰਗਦਾਰ
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇੱਕ ਸੋਟੀ 'ਤੇ ਮਾਈਰੇਂਡੇ ਕੂਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ - ਅਤੇ ਸਵਾਦ, ਅਤੇ ਚਮਕੀਲਾ, ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੇਖਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਟਰਨ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਨਚੈਸਟਰ ਬੈਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਦੋ ਪਰੋਸੇ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ - ਚੂੰਡੀ;
- ਡਾਈਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੇ ਇਕ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲੇਕਰਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਚੱਕਰ ਨਾਲ, ਕੱਚੀਆਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੁੰਜ 60 ਡਿਗਰੀ ਦੇਣ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਸ਼ਿਖਰ ਤਕ ਫੜੋ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਾਈਟ ਕੈਮੀਕਲ ਐਸਿਡ ਪਾਓ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਪੁੰਜ ਦਾ ਰੰਗ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਪੈਟਰਨਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਜੋ ਕਿ ਸਕਿਊਰ ਲਗਾਏ ਗਏ ਹਨ
- ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 90 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਦੇ ਇੱਕ ਸੋਟੀ' ਤੇ ਮਿਰਤ ਕਰੋ.
ਕੇਕ "ਬੀਜ਼" - ਵਿਅੰਜਨ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ "ਬੇਜ" ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਲਾਸਿਕ ਹਿੱਸਾ ਮਿਠਆਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ, ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਭੁੱਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਡਬਲ ਵਾਲਾ ਫਲ, ਉਗ, ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਕਰੀਮ - 450 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ.
ਤਿਆਰੀ
- ਨਮਕ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ.
- ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, 24-26 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਇਕ ਚੱਕਰ 'ਤੇ ਡਰਾਇਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ ਬੈਗ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ "ਥੱਲੇ" ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਲਈ ਕੁਸ਼ਾਂ ਬਣਾਉ.
- ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 120 ਡਿਗਰੀ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਲਈ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਨਾਲ ਕੱਟੋ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਉੱਪਰ.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਬੀਜ਼ਾ - ਵਿਅੰਜਨ
Meringue ਲਈ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਇਲਾਜ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਿੰਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਪੀਲਡ ਮੂੰਗਫਲੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਟਰ ਪੀਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜਾਂ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਾਡਲਾਂ' ਤੇ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਸਜਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਜਾਂ ਫੋਲਿਆਂ 'ਤੇ ਪਾਕਰਮ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪੁੰਜ' ਤੇ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਨਾ ਅਤੇ 130 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 1.5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪੀਣਾ.
- ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਓਰਨ ਵਿਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਕਾਓ .
ਸ਼ੂਗਰ ਮੁਕਤ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਰੇਨ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਦਾ ਬਦਲ ਸਟੀਵੀਆ ਐਕਸਟਰੈਕਟ, ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਕੋਰੜੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਦੀ ਸੁਮੇਲ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸਜਾਏ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਦਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਚੋਟੀ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਸਟੀਵੀਆ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - ½ ਟੀਸਪੀ;
- ਵਨੀਲਾ ਦਾ ਐਕਸਟਰੈਕਟ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸਟੀਵੀਆ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨਸ ਬੇਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤੇ ਪਾਏ ਗਏ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਾਲਚੀਨੀ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 140 ਡਿਗਰੀਆਂ 1,5-2 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਡਰਈ - ਵਿਅੰਜਨ
ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਡੀ ਲਈ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਧੀ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਡਰੁਏ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸਵੇਰ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਚਾਹ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਡੇਅਰੀ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ ਮਿਠਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਡੇਅਰੀ ਦੀ ਥਾਂ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਡਾਰਕ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਗਲੇਕਰਿਆਂ ਨੂੰ ਖੋਦੋ, ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਕਲੇਦਾਰ ਪਿਘਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਚਮਚਿਆਂ ਤੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 90 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਡਰੀ.
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਾਈਕਰੇਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ?
ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮਾਈਕਰੋਨਜ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਪਾਊਡਰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਪੁੰਜ ਮੋਟਾ, ਪਲਾਸਟਿਕ, ਲੇਕਿਨ ਲਚਕਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਮਾਈਫਿਨ ਲਈ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਦੇ ਸਾਧਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ molds ਤੋਂ 3 ਗੁਣਾ ਛੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਪੁੰਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 1 ਯੂਨਿਟ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪੀਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਝੱਖਓ, ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਮਲਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਰੱਖੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- 1-2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਡਿਵਾਈਸ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.