ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਗਰਮ, ਸੁਆਦੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਕਾਫੀ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਨਾ ਜਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮਝੋਗੇ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗਾ.
ਇਸ ਪਾਈ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਾਜ਼ੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੋਈ ਵੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ.
ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਜੇਲੀਡ ਪਾਈ
ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਬਚਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਸੋਚਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਡਬਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜਲੇ ਵਾਲਾ ਪਾਈ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 8 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੇ - ਪੋਲਸਟਾਕਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਸਿਊਰੀ ਡੱਬੇ - 2 ਕੈਨ
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਮਧੂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਟੈਸਟ ਦਾ ਮੋਟਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਆਟਾ ਪਾਓ.
ਹੁਣ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫਰੀ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਸੋਨੇ ਦਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਪਾਈ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ
ਕ੍ਰਿਪਾ ਕਰਕੇ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਰਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ
ਸੈਲਮਨ ਪਾਈ ਸਰਲਮਨ ਨਾਲ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਸਫਾਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੈਮੌਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਟਾ - 3 ਚਮਚੇ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਤਾਜੇ ਸੈਮਨ - 400-500 ਜੀ;
- ਪਲੇਸਲੀ;
- ਪਿਆਜ਼ (ਲੀਕਜ਼ ਜਾਂ ਪਿਆਜ਼) - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਆਜ਼ Fry, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੈਨਸਲੀ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਸੈਮੋਨ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ ਫਾਈ ਅੰਡੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਹਰਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਬੀਟ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦਿਓ.
ਹੁਣ ਤੇਲ ਨੂੰ ਰੂਪ ਵਿਚ ਤੇਲ ਦਿਓ, ਅੱਧਾ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਪਕਾਓ ਅਤੇ 35-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.