ਪਰਲੋਵਕਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲਣ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਗਰਾਸ ਬਹੁਤ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫ਼ਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਤੀ ਬਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ - 2 ਲੀ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਮੋਤੀ ਜੌਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਪੀਹੋ, ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲੀ ਕਰੋ. ਕੁੱਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਜੌਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਪ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਪਲਾਇਡ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਖੀਰ ਤੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਕੇ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ. ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਾਸੇ ਵਾਲਾ ਕਟੋਰਾ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਸ ਜਾਂ ਚੌਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਵਰਕ ਵਿਚ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਪਰਲ ਬਾਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ - 3.5 ਸਟੰਪਡ;
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 1.5 ਸਟੰਪਡ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਗਰੇਟ ਕਈ ਵਾਰ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਬੱਲਬ ਫੈਲਾਓ. ਕੁਝ ਭੂਰੇ ਲਈ "ਹੌਟ" ਮੋਡ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਭੂਰਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਵੱਡੇ ਪਲਾਟਰ ਤੇ ਲੈਟਰੀਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੁਗੰਧ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਜੰਤਰ ਨੂੰ "ਪਲੋਵ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ 45 ਮਿੰਟ ਪਕਾਇਆ. ਆਵਾਜ਼ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਲੀਆ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਬਲ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਜੌਂ ਦੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਇੱਕ ਗਹਿਣੇ 'ਤੇ ਮੋਤੀ ਭਾਂਡੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿੰਨਾ ਸੁਆਦ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 2 ਲੀਟਰ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਮੋਤੀ ਬਰੱਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਗਰਮ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਉੱਤੇ ਬਰਤਨ ਪਾ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ ਤੇ. ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਅਤੇ ਕਵਰ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਅਸੀਂ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੋਤੀ ਭੁੰਲਨ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅੱਗੇ, ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਅਸੀਂ ਬਰਤਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਕੰਬਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਜ਼ੋਰ ਪਾਓ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜੌਹ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਦਲੀਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ garnish 'ਤੇ ਮੋਤੀ ਏਥੇ ਦੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਮੀਟ ਬਰੋਥ - 3 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਲੌਰੀਲ ਪੱਤਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਪਰਲੋਵਸੁ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰਮਬੱਧ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਰਾਤ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਿਆ. ਬਲਬ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਧੋਤੇ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਿਰੇਟਰ 'ਤੇ ਰਗੜ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਸੁੱਟੋ