ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ - ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਬੀਨਜ਼ 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਏ ਸਨ, ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਜਾਵਟੀ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਚੜ੍ਹਨਾ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾ, ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਅਨਾਜ ਹੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਪੋਡਜ਼ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਮੁਲਕ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀ ਬੇਢੰਗੀ ਝੁੰਡਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਬੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਬਾਹਰ ਕੱਢੀ - ਫੈਡ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ, ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਸਿੱਟੇ ਵਜੋ, ਹਰੇ ਪੀਲ਼ੇ ਦੇ ਹਰੇ ਪੀਲ਼ੇ ਦਰਜੇ ਆਏ, ਇੱਕ ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈਆਂ ਗਈਆਂ, ਪਰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਿਆਦਾ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ.

ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ?

ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਹਰੇ ਬੀਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 23-32 ਕਿ.ਕੇ. ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਜੋ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਨਿਰਪੱਖ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਲਗਭਗ 80% ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ, ਜ਼ਰੂਰ, ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਫਾਈਨਲ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬੀਨ ਬੀਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ 47-128 ਕਿਲਸੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਨ ਸਲਾਦ, ਓਮੈਟੈਟਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੈ.

ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਭਾਰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਕੋਈ ਢੁਕਵਾਂ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀਕ ਸਮੱਗਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 175 ਕਿਲਸੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਬੀਨਜ਼ ਪਕਾ ਸਕੋ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿਚ ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਆ ਹੋਏ ਹਨ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਪ੍ਰਤੀ ਸਟਾਵਡ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਕੈਰੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 136 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ.

100 ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਬੀਨ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਿਰਫ 28 ਕੈਲਸੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ.

ਹਰੇ ਬੀਨ ਦੇ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ

ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਬੀਨਜ਼ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਏ, ਸੀ, ਬੀ, ਫੋਕਲ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੇਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਅਤੇ ਲੋਹੇ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਕ੍ਰੋਮਾਈਮ ਅਤੇ ਸਲਫਰ ਦੀ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਬੀਨ ਫਾਈਬਰ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਬਾਹਰੀ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਛੂਤ ਅਤੇ ਪਲਮਨਰੀ ਜਖਮਾਂ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪਾਚਕ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਤਰ ਬੀਨ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਏਰੀਥਰੋਸਾਈਟਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੀਮੋੋਗਲੋਬਿਨ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਘਟੀਆ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬੀਨਜ਼ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਜਾਣੀਆਂ ਸਤਰ ਬੀਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਯੋਗਤਾਵਾਂ, ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਆਂਤੜੀਆਂ ਦੇ ਵਿਗਾੜ, ਮੌਖਿਕ ਗਤੀ ਅਤੇ ਤਪਦਿਕ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅਤਰਥਵਾਦ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕਸ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਟੈਂਨੈਂਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੀਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ

ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ, ਕੋਲੀਟਿਸ, ਪੈਨਕੈਟੀਟਿਸ, ਪੈੱਟਿਕ ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਜੈਸਟਰਿਟਿਸ ਦੀ ਉੱਚ ਅਸਾਧਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਨਾ ਦਿਉ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਭਾਗਾਂ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ