ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਸਹੀ ਡੀਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕਾਫੀ, ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਸ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਖਾਧ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਹਨ. ਆਲੂ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਤੁਸੀਂ ਉਕਚਿਨੀ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੋਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 6 servings ਹੋਣਗੇ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੈਟਾ ਆਲੂ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਲਾਲ ਜਾਂ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ;
- ਪਾਣੀ - 1 l;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਭਰਤੀਆਂ
ਤਿਆਰੀ
- ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਲਾ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਗਾਜਰ ਪੂੰਝੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਜੋ ਮਿਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਏ.
- ਸਲੂਣਾ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਓ.
- ਆਲੂ-ਗਾਜਰ ਪੂਰੀ, ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ
- ਸਾਬਤ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ
ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਪੰਛੀ ਜਾਂ ਪਿੰਡੀ ਦੇ ਖੰਭ ਲਓ ਤਾਂ ਮੀਟ ਬੇਸ ਜਲਦੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ 6 ਹਿੱਸੇ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੋਜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ 40 ਮਿੰਟ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਛਾਤੀ, ਖੰਭ;
- ਬਲਬ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਧਾਤ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੀ,
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਤਰਲ ਪਕਾਉ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਟਰ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਦਬਾਅ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜੋੜ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ.
- ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਟੌਸ ਕਰੋ.
- ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁੱਕ
- ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸੂਪ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਸਾ ਹੈ ਰੈਡੀ-ਵਰੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰੈੱਡਫ੍ਰਮ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਵੱਡੇ ਆਲੂ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ - 1.5 ਲੀਟਰ;
- ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਪਹਿਲੇ ਦੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ stew.
- ਗਾਜਰਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਟੁਕੜੇ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ.
- ਤਰਲ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ.
- ਆਮ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ
ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੂਪ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਮੀਟਬਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ! ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੀ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 20 ਮੀਡਿਆਲੀ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਅਗਲੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ, ਸੂਰ ਜਾਂ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਇਕ ਗਲੋਬਲ ਛੱਤਰੀ ਵਾਲੇ ਸੇਬ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਅੰਡੇ;
- cilantro;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਹਾਮਰ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ cilantro ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗੇਂਦਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਤੇਲ 'ਤੇ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦਿਓ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ
- 10 ਮਿੰਟ ਕੱਟੋ
- ਵਰਮੀਲੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਆਪਣੇ ਪੋਸ਼ਕ ਪੋਪਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜੀਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਚਮਕਦਾਰ, ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਾਂਗ ਬਰਿਊ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਡਾਈਟ ਦਾ ਪਾਲਣ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ 4 servings ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਹਰੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ;
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ;
- ਚਾਵਲ ਪੱਤੇ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ,
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਟਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ
- ਬੇਸਿਲ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
ਮਿਨੇਸਟ੍ਰੋਨ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ
ਇਟਾਲੀਅਨ ਸੂਪ ਇਸ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਗ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਘੰਟੇ ਦਾ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਨੇਕਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ ਦੇ 4 servings ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਬਰੋਥ - 2 ਲੀਟਰ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- daikon;
- ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚਿਕਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗੋਭੀ - 150 g;
- ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਹਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਅਸਪੱਗਰ ਦੇ ਸਟੈਮ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਡਿਲ, ਥਾਈਮ, ਬੇਸਿਲ ਪੱਤੇ;
- ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਅਤੇ ਸਟੈਮ;
- ਲਸਣ ਦਾ ਕਲੀ;
- ਬੇ ਪੱਤਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੋ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਡਾਈਕੋਨ, ਉਬਚਨੀ.
- Asparagus, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਕੱਟੋ
- ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਦਿਓ
- ਲੌਰੁਸ਼ਕਾ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਥ੍ਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਦੋ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੌਸਪੈਨਾਂ ਵਿਚ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਭਰਨਾ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰਨਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਹਨਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਲ ਮਾਸ ਵਿਚ ਭੇਜਣਾ.
- ਥਾਈਮਇਮ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਅਸਪਾਰਗਸ ਜੋੜੋ.
- ਤਰਲ ਉੱਪਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਭੇਜੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛਿੜਕੋ.
- ਜਦੋਂ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇ
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਟਾਂਸਲ
ਚੌਲ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ
ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਇਹ ਸੂਪ ਇਕ ਵਧੀਆ ਲੰਚ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮਾਸ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤੇ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਆਪਣੀ ਨੌਕਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕੰਪੈਟੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਹਰ ਇਕ ਖਪਤਕਾਰ ਦੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਮਨਪਸੰਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ 40 ਮਿੰਟ ਵਿਚ 6 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੰਬੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼ਾਂ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੀਟ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਢਹਿਣਾ - 2 ਲੀਟਰ;
- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਸਿਲੈਂਟੋ
ਤਿਆਰੀ
- ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਅੰਡੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ੋਖਮ ਕਰੋ
- ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਖੰਡਾ, ਅੰਡੇ ਪੂੰਟੇ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਟੋਸਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ
ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਸੂਪ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਵਿਧੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਉਪਕਰਣ ਖੁਦ ਹੀ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰੇਗਾ ਇਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਘਟੀਆ ਮਾਤ੍ਰਾ ਵਿਚ ਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰੰਤੂ ਨੀਲੀ ਅਤੇ ਉਠੀ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਚੰਭੇ ਵਾਲੀ ਅਮੀਰ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਪਸੰਦ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਧੀਆਂ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- eggplant - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਉਬਚਿਨੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਲੇਸਲੀ;
- ਲੂਣ, ਹੋਪਸ-ਸਨੇਲੀ, ਲੌਰੁਸ਼ਕਾ
ਤਿਆਰੀ
- "ਹੌਟ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪੀਲਡ ਬੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
- ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਕੁੜੱਤਣ ਤੋਂ ਕੁੜੱਤਣ ਐਗੈਪਲੈਂਟ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਘੰਟਾ ਕੁਆਲ ਲੈਂਦੇ ਰਹੋ.
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਨੀਲਾ, ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਜੋੜੋ.
- ਸੁਗੰਧਤ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ << ਸੂਪ >>
- ਫਾਈਨਲ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਬਾਅਦ, Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ