ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੋ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੀ ਉਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਨਸਾਨੀ ਨੇ ਇਸ ਮਿਥਿਹਾਸ ਨੂੰ ਖਾਰਜ ਕੀਤਾ: ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਗਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਾਗ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਗ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੋਲਾਕਾਰ ਰੂਪ, ਜੋ ਕਿ "ਕੰਦ" ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ
ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੀ ਹੈ?
ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਜੰਗਲੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਸ਼ੱਕਰ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ , ਕੈਰੋਟਿਨ, ਪੇਸਟਿਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੀ ਕਤਾਰ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਐਲਰਜੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.
ਡਾਕਟ੍ਰ - ਡਰਮਾਟੋਲਿਜਸਟਜ ਅਤੇ ਕਾਸਮੌਲੋਜਿਸਟਸ, ਸਫਲਤਾ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰੈਬਰੀ ਉਗ ਨੂੰ freckles ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਧੱਫੜ, ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਵਹਾਅ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਕ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੈ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - ਬਾਗ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਣ ਹੈ (ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੋਕਲ ਐਸਿਡ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦੇ ਹਨ) ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜੰਗਲੀ ਬੇਰੀ ਵਿੱਚ, ਫਾਈਬਰ , ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਜ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਕਰੋਮਿਓਮੀ ਦੇ ਤੱਤ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਤਕਰੀਬਨ 2 ਗੁਣਾ ਮਿਕਸ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਸਕਰੂਜ਼ ਹੈ ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ 3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੇਅਰਾਂ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਟਰਾਬਰੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ
ਉਗ ਵਿਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਪਯੋਗੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ - ਰੋਗਾਣੂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਜੇਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9 - ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ;
- ਗਰੁੱਪ ਬੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਜੀਵਣ ਦੀ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਧਾਓ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰੋ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੈਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਅਤੇ ਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰੋ;
- ਗਰੁੱਪ ਏ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ - ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਦੇ "ਪੁਨਰ-ਸਥਾਪਿਤ੍ਰਤਾ" ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਈ - ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰਕਮ - ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਓ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ - ਲਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਸੰਸ਼ੋਧਿਤ ਕਰੋ, ਖੂਨ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਵਧਾਓ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ - ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨੱਲਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ - ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਸਹੀ ਵਿਕਾਸ, ਸੁਸਤੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਕਿਹੜਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ?
ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਉਗ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿਚ ਦਵਾਈਆਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬਿਲਕੁਲ ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਪੀਲੀਆ, ਗਲ਼ੇ ਦੇ ਦਰਦ, ਹਾਇਕਰੋਰਾਇਡ ਦੇ ਵਿਕਾਰ ਨਾਲ ਲੜ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਯੂਰੋਜਨਿਟਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਮਿਊਨਟੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਦੋਨਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਆਪਣੇ ਲਾਭ, ਸੁਆਦ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਪਰ, ਲੋਕ ਹੀਰਾਗਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੋਂ ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ? ਉਹ ਜੰਗਲੀ ਬੇਰੀ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਸਮਝਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਹਨ